Ember (已結業)

放工約咗朋友聚舊，梗係要食餐好喇。我哋每人先嗌咗杯cocktail，係sea breeze同sidecar。本身我哋對酒都唔係太熟悉，幸好店員如有耐性去了解我哋鐘意咩類型嘅嘢飲。我哋再每人嗌咗個晚市套餐。先嚟餐廳自家手製麵包，質感真係特別軟熟。餐湯係蕃茄湯，真係好好飲，食得出係用真蕃茄打溶餚煮製成的。前菜嗌咗海蝦貝殼粉配蕃茄忌廉汁，有兩隻大蝦好有驚喜！貝殼粉煙煙韌韌，配埋蕃茄醬越食越開胃。主菜嗌咗美國熟成肉眼扒，有10安士份量都唔細。五成熟嘅牛扒呈粉紅色，肉質軟腍多汁，仲有個黑椒忌廉燒汁點。