亞答屋

营业中

休息中

近呢一两年中环街市翻新咗之后我同朋友都好钟意去。环境好chill又有气氛，佢唔系好似fine dining咁样食奢华，free style 得来好好feel。呢个场最正就系饮返两杯，净饮唔食嘢唔得点，食过咁多间，呢间亚塔算系我嘅首选。海南鸡嘅肉质好滑，鸡皮脆口，连皮食一啲都唔油腻，起咗骨啖啖肉，点埋啲酱汁，送酒一流。慢煮猪手肥瘦适中，猪手嘅皮充满骨胶原，肥肉部份好香，瘦肉部份有质感有猪肉味，调味香料用得好好，最正就系配埋少少雪菜一齐食，可以带出猪嘅风味，又开胃啲，真系可以饮多两杯。