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2024-05-26 258 浏览
喺尖沙咀搭车去荃湾,落车大雨到对鞋阵亡左。淋左雨谂下食咩驱寒。突然谂起呢一间舖头,第一次嚟食心大心细,样样野都想试。就嗌咗个猪什米线胡椒汤底,另外嗌多个牛肉肠粉。汤头胡椒味有,但唔算重,如果可以再辣啲就好啦。不过我见佢枱面都有另外白胡椒可以自行加,不过都系感觉滚过嘅胡椒先会出味。猪杂嘅份量都多,但系米线份量就比较少,张相𠮶个系未食任何米线,都净系可以夹到三小注。牛肉肠都蒸得几滑唔会过老,啲滑口水都好好味,但系如果系牛肉片就更加开心啦。个辣椒油好桂林feel~都正。唯一希望佢米线嘅份量多返少少,咁就完美啦。
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喺尖沙咀搭车去荃湾,落车大雨到对鞋阵亡左。淋左雨谂下食咩驱寒。突然谂起呢一间舖头,第一次嚟食心大心细,样样野都想试。就嗌咗个猪什米线胡椒汤底,另外嗌多个牛肉肠粉。汤头胡椒味有,但唔算重,如果可以再辣啲就好啦。不过我见佢枱面都有另外白胡椒可以自行加,不过都系感觉滚过嘅胡椒先会出味。猪杂嘅份量都多,但系米线份量就比较少,张相𠮶个系未食任何米线,都净系可以夹到三小注。牛肉肠都蒸得几滑唔会过老,啲滑口水都好好味,但系如果系牛肉片就更加开心啦。个辣椒油好桂林feel~都正。唯一希望佢米线嘅份量多返少少,咁就完美啦。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食