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2018-06-06
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今晚原定7时跟朋友到位于太子的八一蕃巴蜀吃烤鱼,但下班时忽然下起大雨,公司又不近地铁,而且久等都没有细雨的迹像,唯有搭的士,但果然塞车,最后7.40才抵达,幸好餐厅当时只有两枱食客,空枱仍多。不过奇怪职员仍然要我们坐在漏水的冷气机下,令我们斜身坐得不舒服。来到即时急不及待要拿餐牌看看有什么巴蜀烤鱼选择 : 全鱼$336 、大边$228 、细边$188 。鱼都几大条,所以我们点了一条大边鲜茄味烤鱼 ($228 ),可选无辣或者辣度,我们选了无辣。见看已经见到茄汤香浓而且有大片蕃茄,鲜甜醒胃。鱼应该有先爆香过,令鱼香更出又去腥味。鱼肉十分嫩滑,未到变老,已经给我们吃完,是时间加上配料。配料点了萝卜、娃娃菜、粉皮和鱼卜。萝卜、娃娃菜和粉皮都很入味而鱼卜就很爽口,很特别。
来到即时急不及待要拿餐牌看看有什么巴蜀烤鱼选择 : 全鱼$336 、大边$228 、细边$188 。鱼都几大条,所以我们点了一条大边鲜茄味烤鱼 ($228 ),可选无辣或者辣度,我们选了无辣。
见看已经见到茄汤香浓而且有大片蕃茄,鲜甜醒胃。鱼应该有先爆香过,令鱼香更出又去腥味。
鱼肉十分嫩滑,未到变老,已经给我们吃完,是时间加上配料。
配料点了萝卜、娃娃菜、粉皮和鱼卜。萝卜、娃娃菜和粉皮都很入味
而鱼卜就很爽口,很特别。
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