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2019-06-09 169 浏览
四川火锅近期系香港开左唔少店,吸引不少好食辣fans朝圣。今次呢间火锅店虽然唔系位处最中心,但到食饭时间都基本上满座。叫左个鸳鸯锅,成都小辣声称系香港辣既两倍,果然系够晒辣,食左两啖已经流晒汗👍🏻切到一口一块,非常方便,不过稍嫌无咩牛味,胜在份量多。颇有特色,有嚼口。云吞足料,虾肉爽口弹牙;牛筋丸好重牛味,但唔会韧。墨鱼滑配油炸鬼出奇地好食,加埋辣汤好配;蛋饺皮比较厚,好重蛋味。炸午餐肉厚切,无得输😘摆设系有心思既,但唔够爽口。冬菇好大只好rich,入晒味侍应会主动加汤、收碟、装酒,服务一流,值得大家一试。
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四川火锅近期系香港开左唔少店,吸引不少好食辣fans朝圣。今次呢间火锅店虽然唔系位处最中心,但到食饭时间都基本上满座。
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叫左个鸳鸯锅,成都小辣声称系香港辣既两倍,果然系够晒辣,食左两啖已经流晒汗👍🏻
手切肥牛
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切到一口一块,非常方便,不过稍嫌无咩牛味,胜在份量多。
筷子牛肉
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颇有特色,有嚼口。
鲜虾云吞+手打牛筋丸
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云吞足料,虾肉爽口弹牙;牛筋丸好重牛味,但唔会韧。
老友鬼鬼+蛋饺
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墨鱼滑配油炸鬼出奇地好食,加埋辣汤好配;蛋饺皮比较厚,好重蛋味。
炸午餐肉
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炸午餐肉厚切,无得输😘
极品鹅肠
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摆设系有心思既,但唔够爽口。
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冬菇好大只好rich,入晒味

侍应会主动加汤、收碟、装酒,服务一流,值得大家一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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