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2024-04-16
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好似好耐都冇食片皮鸭,咁啱同朋友倾开佢就提意,尖沙咀既羲和雅苑好唔错,仲可以有海景睇,系夜晚食饭一大享受,所以今晚就决定黎食下。呢度环境真系好唔错,环境靓,服务又好,今晚仲睇埋幻彩咏香江,好开心。预先我地就叫左半只片皮鸭先,其他野都可以慢慢睇。佢既鸭竟然仲有食法教学。 师傅分左3个部分切,有只系脆皮,可以就咁食,有少少连肉既,可以用薄皮包住配芥未酱,之后系肉多既部分就可以再加多啲配料,仲有爆炸糖㖭,真系好新奇。而且佢既鸭都好皮脆肉嫩,同以前食既又真系几唔同,好食。跟住又叫左几个特色菜,酥皮酸辣汤,芥未沙律虾球,北京丸子,都真系几新奇几意外,好值得试。仲有摆盘好靓既蒜茸粉丝蒸娃娃菜,同传统既小笼包。而最后亮点系彩虹汤圆配姜茶同椰香芋圆紫米露。 看似普通,但又真系好特别。 2款甜品都好香,份量又刚刚好,食完成餐都圆满晒。
呢度环境真系好唔错,环境靓,服务又好,今晚仲睇埋幻彩咏香江,好开心。
预先我地就叫左半只片皮鸭先,其他野都可以慢慢睇。
佢既鸭竟然仲有食法教学。 师傅分左3个部分切,有只系脆皮,可以就咁食,有少少连肉既,可以用薄皮包住配芥未酱,之后系肉多既部分就可以再加多啲配料,仲有爆炸糖㖭,真系好新奇。而且佢既鸭都好皮脆肉嫩,同以前食既又真系几唔同,好食。
跟住又叫左几个特色菜,酥皮酸辣汤,芥未沙律虾球,北京丸子,都真系几新奇几意外,好值得试。
仲有摆盘好靓既蒜茸粉丝蒸娃娃菜,同传统既小笼包。
而最后亮点系彩虹汤圆配姜茶同椰香芋圆紫米露。 看似普通,但又真系好特别。 2款甜品都好香,份量又刚刚好,食完成餐都圆满晒。
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