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2018-09-12 283 浏览
同行朋友至爱打边炉, 而我地都系牛肉爱好者~所以特别同佢去左616呢间专食牛既火锅店食!餐厅座位舒适, 同埋空间都大, 叫到成枱野都唔怕冇位放!墙上壁画好有特色, 好有香港味道!呢度仲会显示有咩牛肉供应, 好特别!店员细心讲解落单流程, 亦都有简单介绍唔同部位既特色!餐厅用ipad落单, 可以慢慢拣. 而且ipad入面图文并荗, 令到order既过程好方便!餐纸上面亦都有推介食法,  亦都有唔同牛既部分既名称同建议渌既时间俾客人参考! 好贴心~Order完毕, 店员会俾个沙漏我地,原来呢个系餐厅承诺: 所有食物会于沙漏漏完前会送齐!自助酱料吧好多选择, 有大路既野, 亦有秘制牛肉汁, 值得一试~而且干净企理~我地叫左酸菜汤底, 刺激一下味蕾个汤底好足料, 所以好够味!个人觉得有少少泰式既味道~肉肉方面, 叫左3款, 其中一款系罕有系列黎~安格斯-横隔肌牛味劲浓! 而且好软熟!匙柄匙柄原来系牛下肩胛肉, 真系长知识.会食到有少少筋, 但D筋一D都唔会un, 反而令到口感更丰富!澳洲和牛-三角柳 (罕有系列)油花分布均匀, 肉嫩而且肉味浓郁! 仲要系黎自澳洲, 真心正!!另外都order左
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同行朋友至爱打边炉, 而我地都系牛肉爱好者~

所以特别同佢去左616呢间专食牛既火锅店食!
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餐厅座位舒适, 同埋空间都大,
叫到成枱野都唔怕冇位放!
墙上壁画好有特色, 好有香港味道!
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呢度仲会显示有咩牛肉供应, 好特别!

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店员细心讲解落单流程, 亦都有简单介绍唔同部位既特色!
餐厅用ipad落单, 可以慢慢拣. 而且ipad入面图文并荗, 令到order既过程好方便!

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餐纸上面亦都有推介食法, 
亦都有唔同牛既部分既名称同
建议渌既时间俾客人参考! 好贴心~

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Order完毕, 店员会俾个沙漏我地,
原来呢个系餐厅承诺: 所有食物会于沙漏漏完前会送齐!


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自助酱料吧好多选择, 有大路既野,
亦有秘制牛肉汁, 值得一试~
而且干净企理~
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我地叫左酸菜汤底, 刺激一下味蕾

酸菜汤底
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个汤底好足料, 所以好够味!
个人觉得有少少泰式既味道~

酸菜汤底
$78
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肉肉方面, 叫左3款, 其中一款系罕有系列黎~


安格斯-横隔肌
牛味劲浓! 而且好软熟!

安格斯-横隔肌
$48
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匙柄
匙柄原来系牛下肩胛肉, 真系长知识.
会食到有少少筋, 但D筋一D都唔会un, 反而令到口感更丰富!

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澳洲和牛-三角柳 (罕有系列)
油花分布均匀, 肉嫩而且肉味浓郁!
仲要系黎自澳洲, 真心正!!

澳洲和牛-三角柳
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另外都order左几款打边炉必有既食材!
手打虾滑
店员话系新推出既, 所以一试~
估唔到虾滑一样出色, 好弹牙!
手打复滑
$48
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稻庭乌冬
乌冬真系my favoutie.
稻庭乌冬
$28
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牛肉乌冬~正!

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紫菜卷
向铃爽脆, 包埋紫菜, 够哂特别!

紫菜卷
$38
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羽衣甘蓝
打边炉都系要食返D菜既~
羽衣甘蓝近年咁大热, 估唔到616都提供, 所以一试无妨~

羽衣甘蓝
$28
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自家制产品
洛神玫瑰茶: 几惊喜, 酸meimei, 好醒胃~
菊花桂圆露: 够哂清热, 边炉之选既饮品

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Overall都几正呀! 下次再试埋其他牛肉先!
See you~

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$210