尚素 (已結業)

今晚抽空陪爸爸去吃他最爱的素食，餐厅内的坐位宽敞又干净，他很满意，还争著要点菜，还说点一些自己煮不到的，妈妈还笑他。虽然是素食，但整体味道确实不错，没有油腻感。怀念老香港 ”麻辣素海蜇” 外表与真的确实不同，但口感与味道几可乱真，爽口好味；”蜜饯素叉烧” 口感有点像真的叉烧，甜甜地，烟韧肉感；”姜蓉青瓜” 新鲜爽脆。”黄金咕噜魔芋” 卖相好靓，个汁酸酸甜甜好滋味，炸魔芋都系第一次食，烟烟韧韧，店员还提议我们拼素肉，原来都几好味，素肉口感好像鸡柳。 “牛肝菌炒饭” 炒得好香好干身，粒粒米都有烟韧口感。“大厨客家豆腐煲” 一向蒸煮豆腐都系我必食首选，这个煮出来的味道也不错，豆味浓，不是滑滑的那种。