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2017-11-24 568 浏览
最近秋风起,心思思好想打边炉,经朋友介绍这间位于天文壹道的"酒锅"试一试,点知一试难忘,质量高而且气氛很好装潢很优雅既有中国风味又有时代感👍🏻巨无霸芫荽锅 $288巨无霸芫荽锅有四种不同的汤底,清汤牛腩,喇沙海鲜,四川麻辣,蕃茄薯仔猪骨,还有大大片的冬瓜面上铺满芫荽。每样的汤底一点也不马虎,落足心机绝不是一般的味精汤清汤牛腩胡椒味香浓,喇沙汤底原来用来打边炉也不错,四川麻辣汤底麻而不太辣。蕃茄薯仔猪骨汤底内有大大条猪骨而且猪骨新鲜还有骨髓味道一流。单看买相已十分吸引,加上十分足料净系汤底已很满足,如果你是芫荽迷一定不要错过😋😋牛魔王拼盘(安格斯牛,韩牛,牛柳粒,手切肥牛)$698一大盘牛肉拼盘未食看到已兴奋,牛肉质量高牛味重,牛柳粒放久了也不会韧👍🏻开心小幅企鹅 $88买相可爱有谂头,是墨鱼丸来的口感弹牙七星报喜 $88粒粒手打弹牙爽口手打流心芫荽皮蛋牛肉丸 $88这个手打流心芫荽皮蛋牛肉丸很特别,皮蛋软嫩夹在牛肉丸中间,一口咬下内裹的皮蛋汁立即在口内爆开,食得过瘾鸭血 $68鸭血色泽红润放汤后口感烟烟韧韧,放在麻辣汤底是最夹的😉蔬菜拼盘 $58蔬菜新鲜鲜甜再加上吸收晒汤底的精华美味无
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最近秋风起,心思思好想打边炉,经朋友介绍这间位于天文壹道的"酒锅"试一试,点知一试难忘,质量高而且气氛很好装潢很优雅既有中国风味又有时代感👍🏻
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调味料
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巨无霸芫荽锅
$288
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巨无霸芫荽锅 $288
巨无霸芫荽锅有四种不同的汤底,清汤牛腩,喇沙海鲜,四川麻辣,蕃茄薯仔猪骨,还有大大片的冬瓜面上铺满芫荽。每样的汤底一点也不马虎,落足心机绝不是一般的味精汤
清汤牛腩胡椒味香浓,喇沙汤底原来用来打边炉也不错,四川麻辣汤底麻而不太辣。蕃茄薯仔猪骨汤底内有大大条猪骨而且猪骨新鲜还有骨髓味道一流。单看买相已十分吸引,加上十分足料净系汤底已很满足,如果你是芫荽迷一定不要错过😋😋
牛魔王拼盘(安格斯牛,韩牛,牛柳粒,手切 肥牛)
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牛魔王拼盘(安格斯牛,韩牛,牛柳粒,手切
肥牛)$698
一大盘牛肉拼盘未食看到已兴奋,牛肉质量高牛味重,牛柳粒放久了也不会韧👍🏻

开心小幅企鹅
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开心小幅企鹅 $88
买相可爱有谂头,是墨鱼丸来的口感弹牙
七星报喜
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七星报喜 $88
粒粒手打弹牙爽口

手打流心芫荽皮蛋牛肉丸
$88
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手打流心芫荽皮蛋牛肉丸 $88
这个手打流心芫荽皮蛋牛肉丸很特别,皮蛋软嫩夹在牛肉丸中间,一口咬下内裹的皮蛋汁立即在口内爆开,食得过瘾


鸭血
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鸭血 $68
鸭血色泽红润放汤后口感烟烟韧韧,放在麻辣汤底是最夹的😉

蔬菜拼盘
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蔬菜拼盘 $58
蔬菜新鲜鲜甜再加上吸收晒汤底的精华美味无穷👏🏻

即炸手工紫菜响铃卷
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即炸手工紫菜响铃卷 $58
热辣辣即叫即炸,加了紫菜在响铃里面令成件事增加层次丰富,可放汤或就咁食都一样好味

竹蔗茅根 ,紫背天葵
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竹蔗茅根 $26
用不同的器皿装竹蔗芧根给客人,不但有视觉享受更令杯饮品更加吸引,非常聪明的做法😆
紫背天葵 $26
味道微微酸,令我可以更加开怀大食😉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$800 (晚餐)
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调味料
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手打流心芫荽皮蛋牛肉丸
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鸭血
$ 68
蔬菜拼盘
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即炸手工紫菜响铃卷
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竹蔗茅根 ,紫背天葵