花臣車仔麵 (已結業)

车仔面可以话系其中一样能够代表香港嘅美食，而家嘅车仔面各有特色，包装过后可以变成高档餐厅，卖不同食材，汤底。花臣装修咁靓，又好卫生，原来还有楼上一层，仲有自助酱汁区任你捞，食车仔面食到咁咁都几开心而今曰我叫了一碗四𩠌车仔面，有肥牛、蚝汁花菇、菜心、猪红和油面，选了秘制辣汁及虾汤底。 免费加了葱花炸蒜榨菜芝麻，蚝油花菇尽吸蚝油味，粒粒都软腍，而且数量多，十分抵食：猪血煮得入味，又爽又腍无渣又唔会硬：肥牛嫩口吸晒汤底精华够入味。油面配上虾汤底及秘制辣汁，相当配合。其实特制的辣酱亦很香，我叫上中辣但觉得不太辣，下次可试试大辣。我也叫了一杯冻奶茶，真心，茶虽然不浓，但却清香没有苦味，一边食面一边饮奶茶，十分正