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2010-09-05
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4-9-2010收工到 SoHo 揾食, 大家都被呢间 lunch menu 上的 truffle omelette 吸引了, 又试试. 对店员形容为「高质素」一点, 又 mussel pot 又 rib eye 好似太 heavy 的 set lunch 兴趣不大, 还是 order 较简单𠮶张 lunch menu 的 4-course set lunch 好了.先嚟一篮两件热辣辣「眼」形面包, 奉上已 soften 的「唧出来」状牛油, 加埋都几难唔好食, 不过面包再松软一点会好 d.Starter 系 tomato & bacon salad: 其实系混了 bacon bits 的 tomato tartare , 再加上 vinaigrette 及 frisée lettuce (?)... tomato tartare 本身甜而多汁, bacon 的咸香就较「隐闭」; 而 vinaigrette 就又多又好酸, 都酸得有点打冷震...Soup 系 mushroom consommé: 用咖啡杯 serve , 内除了新鲜 mushrooms, 仲有洋葱, 西芹 etc
收工到 SoHo 揾食, 大家都被呢间 lunch menu 上的 truffle omelette 吸引了, 又试试. 对店员形容为「高质素」一点, 又 mussel pot 又 rib eye 好似太 heavy 的 set lunch 兴趣不大, 还是 order 较简单𠮶张 lunch menu 的 4-course set lunch 好了.
先嚟一篮两件热辣辣「眼」形面包, 奉上已 soften 的「唧出来」状牛油, 加埋都几难唔好食, 不过面包再松软一点会好 d.
Starter 系 tomato & bacon salad: 其实系混了 bacon bits 的 tomato tartare , 再加上 vinaigrette 及 frisée lettuce (?)... tomato tartare 本身甜而多汁, bacon 的咸香就较「隐闭」; 而 vinaigrette 就又多又好酸, 都酸得有点打冷震...
Soup 系 mushroom consommé: 用咖啡杯 serve , 内除了新鲜 mushrooms, 仲有洋葱, 西芹 etc, 饮落冬菇味「浓缩」, 但感觉几清, 完全唔腻, 几喜欢.
主食拣了 seared duck breast... 顶层 duck breast 带唔弱的鸭「臊」味, 食落肉少少嚡身, 可幸唔算韧, 还 ok 的; 中层 spinach 软腍清香无渣, 简简单单都不错; 底层就原来系一半potato puree 一半 couscous, 前者软滑又几香薯味及牛油味, 后者就系预计得到的「一旧旧」及无乜味 , 不过配上疑似系鸭肉酱汁, 最后都系清了碟, 可以一试的.
朋友食 black truffle & cheese omelette: 无 cheese 味, 不过 black truffle 味闻落食落一样香, 蛋亦炒得滑, 配另上的劲脆 toast, 好似食紧早餐, 但好正 旁边仲有 prosciutto 及 salad, 后者感觉唔太新鲜, 前者则够晒咸香, 几好食.
咖啡闻落唔算好劲咖啡味, 斋饮就够浓及苦而不涩, 而落糖落奶容易入口得多, 不过整体唔多够热, 明明搅拌了好耐, 饮到最后都有未溶的糖粒, 真系
Dessert 系 pineapple marble cake 配 vanilla ice cream, 后者够滑, 不过唔算好香, 食落感觉 light light 的; pineapple marble cake 就似 tart 多 d, 底部牛油味香, 食落质地亦似足曲奇饼; 中间的 "cake" 质感实得似 brownie , 食落几甜; 而面头的就完全唔系 pineapple (橙色的!?), 食落好酸, 有点似 jackfruit 又有点似劲酸版 mango "carpaccio" 虽然食完都唔觉得系 "pineapple marble cake", 不过都几好食的, 哈哈.
食物算不错, 环境及 service 亦好, 连加一埋单约 $130, 食得舒服亦算满意, 可以一试的.
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