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2022-01-28
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前阵子,同几位朋友落太子食晏,推介咗呢一间西餐厅,正值午饭尖峰时段,门外都出现短短人龙,若非喺老友推介,应该就会转场,因为小弟甚少为餐饭嘥时间排队。其实人龙唔算长嘅,但排咗一阵已知流量慢,始终喺西餐厅,唔喺快餐店或茶记,结果都等上大概廿多分钟。踏进餐厅内,环境唔大,如大多数嘅西餐厅般,不过,装修上明显都花过心思,就好似墙上做咗啲假窗,又有啲仿木嘅墙身,仲挂咗啲跟食物相关嘅画作,以及一啲小盆栽,都令到整体气氛轻松得多。 始终太子区啲铺租唔会平,餐厅用尽每吋地方,枱櫈排得密,都可以理解,所以,每张枱栋咗啲胶板,唔太块,防疫作用都好有限。不过,将啲餐具包起去,就值得一赞,之但喺,叉头、羹头向入放,晌防疫上就有意义啲。 午餐精选,就一面餐牌睇晒,A到K共11款,包沙律或餐汤,奉送基本热饮,而主菜嘅定价由$52-$78,呢一区嚟讲都算相宜啦。仲可以加配精选蛋糕,每件$20。罗宋汤配蒜蓉包个汤真喺几得,一来够酸香浓郁,二来够料多,饮完真喺几醒胃,相反,件蒜蓉包睇落就唔错,拎上手仲微微暖,可惜,就唔太脆口。烧鸡扒田园沙律配日式胡麻酱 $52友人就唔想太多肉,所以,拣咗呢一款田园沙律,沙律菜都算新鲜,
个汤真喺几得,一来够酸香浓郁,二来够料多,饮完真喺几醒胃,相反,件蒜蓉包睇落就唔错,拎上手仲微微暖,可惜,就唔太脆口。 烧鸡扒田园沙律配日式胡麻酱 $52
友人就唔想太多肉,所以,拣咗呢一款田园沙律,沙律菜都算新鲜,淋上日式胡麻酱,味道OK嘅,而鸡扒亦都煎得香口,口感亦算嫩滑,喺油咗少许,份量勉强够,大食啲嘅男生应该唔够喇。 马来咖喱烩牛仔肉饭 $68
另一友人一向喺食肉兽,无肉不欢,拣呢一款马来咖喱烩牛仔肉就毫无悬念,而个饭亦做得似模似样,咖喱都颇有马来风,带少少香辛味,微微辣,至于啲牛仔肉比预期松化,唔太韧,份量又够。 海鲜法式龙虾汁意大利饭 $68
意大利饭一向好睇得出厨师嘅手势、功力,所以,一睇餐牌就拣定佢。卖相都有板有眼,而海鲜就只不过是青口、蟹柳同啲好细粒嘅鱿鱼,质素就普普通通咁啦;啲饭亦都麻麻,够湿润,但就有啲过腍,无咗意大利饭𠮶种独有嘅咬口感,至于龙虾汁底,其实少少淡薄,当然,卖价只喺60多,亦不能有太高要求。反而,饭面嘅碎芝士,就做得好「求其」,一嚿嚿挞晌一边,其实呢个非个别情况,上述嘅沙律都有同样问题。 即磨咖啡
今回就简单啲,餐饮只拣杯即磨咖啡,店家用嘅豆应该唔差,因为入口非常醇香,而附上嘅鲜奶亦暖过嚟,所以,服务一环都俾高少少分。 虽然喺老友推介,但比预期有少少落差,唔喺话唔好,只喺有预期,就会想喺好啲。假日嘅午市都几繁忙,所以,招呼就无咁熨贴,但店员都好有礼貌嘅。
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