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2017-06-09
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刚刚在铜锣湾，食了一个西贡茶餐厅质素，但却有铜锣湾旺区餐厅价钱的「咖喱鸡扒饭」和一杯冻奶茶，亏了大本后坐港铁回到将军澳坑口。到了坑口，我本来想立刻坐上专线小巴，尽快返回西贡，但我最后按捺不住，在「TKO Gateway」内买了杯「芋香珍珠奶茶」，一边喝着重芋头味的珍珠奶茶，一边慢慢徒步走向港铁站旁的小巴总站去。售卖「芋香珍珠奶茶」的台式饮品店「CoCo都可茶饮」，几乎是整个「TKO Gateway」商场内，唯一一间还有售卖珍珠奶茶的店舖，是区内很多学生哥买珍珠奶茶饮品的理想选择，我反而只是第一次帮衬。我之所以突然爱上饮「芋香珍珠奶茶」，其中一个原因是，上次我在尖东「铁X台湾牛肉面」食红烧牛肉面时，另外叫了一杯「焦糖珍珠奶茶」。当然我一喝过「焦糖珍珠奶茶」便立刻爱上了它，之后我就爱上了饮「焦糖珍珠奶茶」。「芋头珍珠奶茶」虽然跟「焦糖珍珠奶茶」是不同的味道饮品，但是两者当中的甜味，和感觉对我来说就几乎一模一样，直觉告诉我两者的味道同样很香甜，都是我喜欢喝的饮品类型。而且，数年前我经历大病入院后，我曾经要戒食香芋、牛肉和花生一段长时间，直至最近我才打破禁令，吃回我以前最爱的食物之一。奶茶都只
到了坑口，我本来想立刻坐上专线小巴，尽快返回西贡，但我最后按捺不住，在「TKO Gateway」内买了杯「芋香珍珠奶茶」，一边喝着重芋头味的珍珠奶茶，一边慢慢徒步走向港铁站旁的小巴总站去。
售卖「芋香珍珠奶茶」的台式饮品店「CoCo都可茶饮」，几乎是整个「TKO Gateway」商场内，唯一一间还有售卖珍珠奶茶的店舖，是区内很多学生哥买珍珠奶茶饮品的理想选择，我反而只是第一次帮衬。
我之所以突然爱上饮「芋香珍珠奶茶」，其中一个原因是，上次我在尖东「铁X台湾牛肉面」食红烧牛肉面时，另外叫了一杯「焦糖珍珠奶茶」。当然我一喝过「焦糖珍珠奶茶」便立刻爱上了它，之后我就爱上了饮「焦糖珍珠奶茶」。
「芋头珍珠奶茶」虽然跟「焦糖珍珠奶茶」是不同的味道饮品，但是两者当中的甜味，和感觉对我来说就几乎一模一样，直觉告诉我两者的味道同样很香甜，都是我喜欢喝的饮品类型。
而且，数年前我经历大病入院后，我曾经要戒食香芋、牛肉和花生一段长时间，直至最近我才打破禁令，吃回我以前最爱的食物之一。奶茶都只是最近这几年，我才开始饮的饮品，结果奶茶与芋头合而为一，成为近年我最爱的饮品之一。
而台湾菜风格的珍珠奶茶外卖店，则是近年在香港兴起的食店模式，跟早期以食店餐厅模式售卖珍珠奶茶，如「仙X岩」等等大为不同。唯一相同的是，现在的台式外卖饮品店跟以往一样，目标对象都是年轻的学生。
都好像我上次在粉岭港铁站旁边商场，见到的饮品店「歇X亭」，饮品店外平日都是聚集着，一大班年轻的学生哥，数之不尽的年轻人都在排队买珍珠奶茶，这种情景还是「一年如一日」，由我以往学生时代，到现在都没有改变。
「CoCo都可茶饮」主要的饮品餐牌，都在店舖内厨房上方位置，方便观看程度反而不及，我在店舖右边看到的，「Top10畅销排行榜」内的饮品餐牌般方便。我当时一时记不起，以为「芋香珍珠奶茶」跟「焦糖珍珠奶茶」是同一样的饮品。
结果我付款买了「芋香珍珠奶茶」，味道跟「焦糖珍珠奶茶」是一点点的分别，不能混为一谈，正如焦糖跟芋头是两样不同的食物，虽然都有糖分，但味道就很不同，只可惜我记忆力大不如前，现在不容易辨清两者之分别，只能见到就喝。
「CoCo都可茶饮」的「芋香珍珠奶茶」，可能是因应店舖最近促销，所以才卖港币十七元一杯。回望尖东「铁X台湾牛肉面」，「焦糖珍珠奶茶」要跟餐饮，才能做到十六元一杯的价钱，「CoCo都可茶饮」十七元大大杯抵饮得多。
「CoCo都可茶饮」跟「歇X亭」一样，作为学生哥喜欢的台式饮品店之一，饮品完成速度当然不能太慢，否则学生哥等得太耐就会失去耐性。所以我的「芋香珍珠奶茶」，其实都只等了不过三分钟左右，很快就拿到手了。
「CoCo都可茶饮」贯彻台湾饮品店的包装设计，店舖厨房内有机器，专门负责为饮品封盖，让客人可以拿着饮品轻松随处饮用。我拿着大杯的「芋香珍珠奶茶」在将军澳商场慢慢享用，都不用担心会有意外倒泻饮品。
芋香珍珠奶茶
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「CoCo都可茶饮」用机器为「芋香珍珠奶茶」成功封盖，我只需用店舖的饮筒，大力戮一下杯盖，饮筒就能戮穿「芋香珍珠奶茶」的杯盖，然后一路享用「CoCo都可茶饮」「芋香珍珠奶茶」，一路徒步返回小巴总站，坐小巴返回西贡。
我之前都误会了，「芋头珍珠奶茶」味道应该跟「焦糖珍珠奶茶」都是差不多，但其实两者味道除了还是有很甜的味道之外，其他味道分别就大得多了。
「芋香珍珠奶茶」的仙草珍珠，口感跟以往喝过珍珠奶茶，珍珠奶茶内的珍珠差不多，我觉得「芋香珍珠奶茶」的珍珠口感，比「铁X台湾牛肉面」，或「歇X亭」珍珠奶茶的仙草珍珠来得耐嚼。
但「铁X台湾牛肉面」「焦糖珍珠奶茶」的焦糖味，比「芋香珍珠奶茶」的芋头味香浓得多，始终焦糖是属于比较浓缩的甜味，一粒浓缩的焦糖，已经可以令整杯「珍珠奶茶」都充满焦糖香和甜味。
但是我觉得「芋香珍珠奶茶」的芋头甜味，不像天然芋头的味道，「芋香珍珠奶茶」外表一片浅紫色，跟真正吃到喝到的芋头饮品颜色有点不同。「芋香珍珠奶茶」香味和甜味虽然还在，但是就失去了一份「无添加」的感觉。
就是失去了那种「无添加」的感觉，令我虽然还满意「CoCo都可茶饮」「芋香珍珠奶茶」的味道，但是我还是很怀念，「铁X台湾牛肉面」「焦糖珍珠奶茶」的香甜焦糖味道多一点。
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