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2016-03-12
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日式居酒屋文化愈来愈在香港盛行, 尤其之前有套电影, 这店就吃住个势, 在香港开创这文化, 这次是来到食肆众多的厚福街, 楼上店有几好的环境, 一出LIFT个格局是港日MIX的地方, 无论是桌椅还是布置, 都有些东洋味, 还有室外座位, 不过这个天气朋友们跟我就不选择了, 大家夏天可以试下坐出面~~~居酒屋文化就是给客人喝喝酒吃点小吃或串烧类, 然后举杯谈心, 所以摆设方便也放了很多类型的酒品在吧枱上架, 隔离还有个 “深宵推介”的是日餐牌给客人点, 不过朋友们跟我都不是喝酒人, 所以就以茶代酒, 吃东西谈心吧, 哈哈!! 这里虽然是以居酒屋形式, 食物都不会太大堆头或HEAVY型, 但款式其实都唔算太少, 所以不知不觉都会叫多几样……芝士翠玉瓜 ($24 四件)~~~中规中矩的一款, 但瓜唔会太干, 而芝士都几大旧, 味几浓, 都JUICY……烟肉荔枝卷 ($38 一串)~~~荔枝大大粒配上外围的烟肉包著, 油腻得来清下口腔, 不过一串价钱唔算太平, 只是小妹今晚想食荔枝而已……莲藕片 ($22 八片)~~~惊喜的一款, 一上枱个颜色几得意, 而且有少少发光好似涂了HONEY一样,
日式居酒屋文化愈来愈在香港盛行, 尤其之前有套电影, 这店就吃住个势, 在香港开创这文化, 这次是来到食肆众多的厚福街, 楼上店有几好的环境, 一出LIFT个格局是港日MIX的地方, 无论是桌椅还是布置, 都有些东洋味, 还有室外座位, 不过这个天气朋友们跟我就不选择了, 大家夏天可以试下坐出面~~~
居酒屋文化就是给客人喝喝酒吃点小吃或串烧类, 然后举杯谈心, 所以摆设方便也放了很多类型的酒品在吧枱上架, 隔离还有个 “深宵推介”的是日餐牌给客人点, 不过朋友们跟我都不是喝酒人, 所以就以茶代酒, 吃东西谈心吧, 哈哈!! 这里虽然是以居酒屋形式, 食物都不会太大堆头或HEAVY型, 但款式其实都唔算太少, 所以不知不觉都会叫多几样……
芝士翠玉瓜
$24
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烟肉荔枝卷
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莲藕片
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芝士蟹肉玉子烧
$78
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芝士蟹肉玉子烧 ($78)~~~这个是推介之物!! 小妹蛮喜欢吃玉子的, 而且这个很嫩滑, 中间也夹著蟹肉及少少浓味的芝士, 溶溶的夹在里面, 一口可以满足三个层次的味道, 很不错!!
汁烧金菇肥牛
$38
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芝麻鸡翼
$48
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深宵薄饼
$88
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深宵薄饼 ($88)~~~底饼系比较脆口的, 有很多烟肉及椰菜做配料, 最估唔到系最底层竟然有炸面, 不过稍为硬左少少, 但几特色…….
黑松露牛油帆立贝
$68
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芝士年糕
$38
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芝士年糕 ($38 三件)~~~其实餐牌无写, 但听到隔离枱叫, 咁我地又想食又叫, 哈哈!! 外皮轻轻的煎过少少脆口, 里面的芝士好烟韧弹牙, 少少流心……
芝士虾多士
$58
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芝士虾多士 ($58)~~~果然系 “深宵推介”的一款, 平时食过虾多士, 这个有点不同, 就是表面劲多芝麻, 但十分香口, 一上枱就闻到白芝麻味, 中间的芝士味几浓, 还有少少流心, 而意想不到是以为中间大部份是面包, 但原来虾胶好多, 十分烟韧弹牙!!晚上的时间都算几多客, 而且大部份都有订位, 所以想来的朋友订位较好, 提一提大家因为室外环境可以容许吸烟, 如不吸烟或怕那味道的朋友订位时就选择室内及较入的梳化位置较好!!! 总括而言无论食物、环境及服务都不错, 觉得厨师都几用心, 每款食物都制作及摆得几有心思, 同埋全部都系即叫即做; 而今晚吃了很多芝士味的东西, 不过每款的芝士都唔系一样, 那样就能显出厨师对每款菜式配搭的心, 下次再同多些朋友来试多些款式……
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