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2012-08-25 247 浏览
石硖尾屋邨林立,基本上可以找吃的一是屋邨商场,一是伟智里这儿。某日和朋友到附近办事后,找到了这间价钱相宜的西餐厅,二话不说光顾。食物:1. 鲜虾沙律鲜虾十分大块,吃下去有浓郁的鲜甜味,个人认为是上等选料。再加上沙律上的蔬果粒,吃下去有清爽的感觉。可惜整体份量也不算太多,相信是因为前菜之原故。2. 西冷扒+饭西冷肉质非常嫩,不需大力咬下去便可吞咽,而且呈上时牛根不多,非常爽口,确实是诚意之作。肉味融在烧汁入面于肉味更加香,再加上饭作为佐料,三合为一十分好吃。本人认为,这儿与其他更胜一筹的地方是在选料上。3. 海鲜意粉这道菜选取的海鲜有虾和带子。带子味道十分鲜甜,反而这儿的虾和上面的不同,可能是煮熟关系不太鲜甜但较为爽口,再加上意粉用了蕃茄一起煮,有淡淡的蕃茄味又不像蕃茄酱般十分做作。4. 蓝莓奶冻奶冻就像布甸般,吃下去十分软,加上奶冻上有不少蓝莓汁及Cream。整道菜的感觉便像吃布甸和蛋糕的混合体般,不过两者不能够同时做到的是这个有浓郁的蓝莓味和奶味。另外也点了其他菜式,由于本人没有尝试所以不作评论。虽然如此,仍可欣赏一下卖相的。总结一说,这所餐厅胜在选料选得好,可惜份量偏少。环境/卫生
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石硖尾屋邨林立,基本上可以找吃的一是屋邨商场,一是伟智里这儿。某日和朋友到附近办事后,找到了这间价钱相宜的西餐厅,二话不说光顾。

食物:

1. 鲜虾沙律
鲜虾十分大块,吃下去有浓郁的鲜甜味,个人认为是上等选料。再加上沙律上的蔬果粒,吃下去有清爽的感觉。可惜整体份量也不算太多,相信是因为前菜之原故。
鲜虾沙律
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2. 西冷扒+饭
西冷肉质非常嫩,不需大力咬下去便可吞咽,而且呈上时牛根不多,非常爽口,确实是诚意之作。肉味融在烧汁入面于肉味更加香,再加上饭作为佐料,三合为一十分好吃。本人认为,这儿与其他更胜一筹的地方是在选料上。
西冷扒+饭
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3. 海鲜意粉
这道菜选取的海鲜有虾和带子。带子味道十分鲜甜,反而这儿的虾和上面的不同,可能是煮熟关系不太鲜甜但较为爽口,再加上意粉用了蕃茄一起煮,有淡淡的蕃茄味又不像蕃茄酱般十分做作。
海鲜意粉
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4. 蓝莓奶冻
奶冻就像布甸般,吃下去十分软,加上奶冻上有不少蓝莓汁及Cream。整道菜的感觉便像吃布甸和蛋糕的混合体般,不过两者不能够同时做到的是这个有浓郁的蓝莓味和奶味。
蓝莓奶冻
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另外也点了其他菜式,由于本人没有尝试所以不作评论。虽然如此,仍可欣赏一下卖相的。
总结一说,这所餐厅胜在选料选得好,可惜份量偏少。

环境/卫生:地方不大,但是座位布置仍不是太过挤迫,而且灯光柔和,十分舒服。卫生方面,没有食物碎,桌面洁净,可惜是餐厅一角堆满了纸皮有碍观胆。
肉眼扒+意粉
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