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2023-01-29 2264 浏览
近月光顧了3次晚餐,真的一次比一次失望,近年香港日本料理越開越多,普遍質素已經上升了很多,像這家家庭式經營的日本餐廳,已經不能跟市場上比較,此餐廳食物質素非常一般,雖然有日本師傅,但只是茶餐廳質素,魚生不新鮮,擺盤如垃圾桶,熟食一樣欠佳,最基本咖喱飯,天婦羅也是非普通,可能從前北角有很多日本人居住,有回家感覺,但按目前的水準,要競爭下去,恐怕非常困難,幸好在城市花園,不值得推薦,不值一顧,但希望也與時並進!
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近月光顧了3次晚餐,真的一次比一次失望,近年香港日本料理越開越多,普遍質素已經上升了很多,像這家家庭式經營的日本餐廳,已經不能跟市場上比較,此餐廳食物質素非常一般,雖然有日本師傅,但只是茶餐廳質素,魚生不新鮮,擺盤如垃圾桶,熟食一樣欠佳,最基本咖喱飯,天婦羅也是非普通,可能從前北角有很多日本人居住,有回家感覺,但按目前的水準,要競爭下去,恐怕非常困難,幸好在城市花園,不值得推薦,不值一顧,但希望也與時並進!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
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用餐途径
堂食