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2023-01-29
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近月光顾了3次晚餐,真的一次比一次失望,近年香港日本料理越开越多,普遍质素已经上升了很多,像这家家庭式经营的日本餐厅,已经不能跟市场上比较,此餐厅食物质素非常一般,虽然有日本师傅,但只是茶餐厅质素,鱼生不新鲜,摆盘如垃圾桶,熟食一样欠佳,最基本咖喱饭,天妇罗也是非普通,可能从前北角有很多日本人居住,有回家感觉,但按目前的水准,要竞争下去,恐怕非常困难,幸好在城市花园,不值得推荐,不值一顾,但希望也与时并进!
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