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2009-05-13
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一个人食晚饭，想悠闲和清静的，不推介。同街有很多食肆和楼上cafe，$60多元的晚餐，有4款选择，比较贵，由于喜爱猫，一时心软上去试试。楼梯有异味，也不关事。推门进去，店内的布置颇有情调，一眼已看见有两头可爱的猫。红色梳化坐椅很舒适，枱不多，其他食客的声浪十分大，很吵。点了烟三文鱼磨菇汁长通粉，配餐汤和咖啡。侍应说汤是西兰花蟹肉忌廉汤，汤上来了，用大碗装著份量却只有三份一左右，浓度适中，但不是蟹肉是蟹柳，味道不过不失。之后是主菜，烟三文鱼和通粉不算少，磨菇汁看似浓厚，一试之下，通粉稍硬，磨菇汁味道很淡，怀疑是没有下盐，质素可以形容为"业余"，因为本人经常在家煮意粉，知道它是很容易煮的，自问煮得比那里好吃，不过因为很肚饿，所以也吃得下。最后是咖啡，这是值得一赞的，热香浓皆有，不酸。何以本人要写这篇食评? 喝完咖啡不一会，侍应已要求本人埋单离开，这是Cafe最失败的地方。 从未见过cafe会赶客的，即使我只点了一杯饮品，也应可逗留一段不短的时间，何况是吃晚餐? (从坐下到离开不到一个钟头，中间包括等待侍应下单和上菜的时间也有15分钟) 为何侍应不要求其他比我早到的客人埋单? 当时我也很
同街有很多食肆和楼上cafe，$60多元的晚餐，有4款选择，比较贵，由于喜爱猫，一时心软上去试试。
楼梯有异味，也不关事。推门进去，店内的布置颇有情调，一眼已看见有两头可爱的猫。
红色梳化坐椅很舒适，枱不多，其他食客的声浪十分大，很吵。
点了烟三文鱼磨菇汁长通粉，配餐汤和咖啡。侍应说汤是西兰花蟹肉忌廉汤，汤上来了，用大碗装著份量却只有三份一左右，浓度适中，但不是蟹肉是蟹柳，味道不过不失。
之后是主菜，烟三文鱼和通粉不算少，磨菇汁看似浓厚，一试之下，通粉稍硬，磨菇汁味道很淡，怀疑是没有下盐，质素可以形容为"业余"，因为本人经常在家煮意粉，知道它是很容易煮的，自问煮得比那里好吃，不过因为很肚饿，所以也吃得下。
最后是咖啡，这是值得一赞的，热香浓皆有，不酸。
何以本人要写这篇食评? 喝完咖啡不一会，侍应已要求本人埋单离开，这是Cafe最失败的地方。 从未见过cafe会赶客的，即使我只点了一杯饮品，也应可逗留一段不短的时间，何况是吃晚餐? (从坐下到离开不到一个钟头，中间包括等待侍应下单和上菜的时间也有15分钟) 为何侍应不要求其他比我早到的客人埋单? 当时我也很合作，即时埋单还付了小费，其实小费是给那些猫的。
那里的猫儿的确可爱，不怕生，竟在我不为意的时候伏在椅背上，摸他也不会走开。
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