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2024-10-23
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呢间餐厅喺网上成日见到有人介绍，被誉为香港版嘅牛舌之柠檬，自己去过日本试真正𠮶间牛舌之柠檬，都觉得只系一般，唔觉得超好食，唔需要特登大排长龙为咗去食一次，今次见到有香港版嘅，又走去试吓睇吓好唔好食。平日六点几七点去到，已经好多人排队，要等三四十张枱，最后等咗80分钟先可以入座，座位非常迫，枱与枱之间好窄，要行入去入面张凳坐都要好纤瘦先得。基本上大家都系叫牛舌，我哋就一个叫牛舌+牛小排，一个就叫鱼生饭试吓。价钱方面都唔算特别平，同日本差唔多，甚至仲好似贵过日本，而份量方面，就细过日本，个木盘都细好多。龙田炸鸡 $18 3粒炸鸡唔算大粒，热辣辣，不过唔脆，点酱都几好食嘅。极味厚切牛舌+牛小排定食(附牛舌咖哩) $188定食有沙律、面豉汤、茶碗蒸、牛舌咖喱、白饭、甜品，沙律就系胡麻酱沙律都OK嘅，面豉汤就用粉冲冇乜特别，茶碗蒸入面有蟹柳冬菇，不过个蛋唔算好香，亦都冇高汤味，牛舌咖喱嘅牛舌好腍，咖喱用嚟捞饭就啱，如果唔系个白饭会好斋，甜品喺个粉红色花花盒入面，系一旧蕨饼。牛舌嘅问题同日本一样都系烧得唔够，烧得唔够耐亦都唔够香，个牛舌本身都唔系太靓，个色泽一般，不过就好够厚嘅。反而牛小排就几好食
平日六点几七点去到，已经好多人排队，要等三四十张枱，最后等咗80分钟先可以入座，座位非常迫，枱与枱之间好窄，要行入去入面张凳坐都要好纤瘦先得。
基本上大家都系叫牛舌，我哋就一个叫牛舌+牛小排，一个就叫鱼生饭试吓。价钱方面都唔算特别平，同日本差唔多，甚至仲好似贵过日本，而份量方面，就细过日本，个木盘都细好多。
龙田炸鸡 $18 3粒
炸鸡唔算大粒，热辣辣，不过唔脆，点酱都几好食嘅。
龙田炸鸡3粒
$18
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极味厚切牛舌+牛小排定食(附牛舌咖哩) $188
定食有沙律、面豉汤、茶碗蒸、牛舌咖喱、白饭、甜品，沙律就系胡麻酱沙律都OK嘅，面豉汤就用粉冲冇乜特别，茶碗蒸入面有蟹柳冬菇，不过个蛋唔算好香，亦都冇高汤味，牛舌咖喱嘅牛舌好腍，咖喱用嚟捞饭就啱，如果唔系个白饭会好斋，甜品喺个粉红色花花盒入面，系一旧蕨饼。
极味厚切牛舌+牛小排定食(附牛舌咖哩)
$188
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牛舌嘅问题同日本一样都系烧得唔够，烧得唔够耐亦都唔够香，个牛舌本身都唔系太靓，个色泽一般，不过就好够厚嘅。反而牛小排就几好食，烧得香，加上因为有用酱汁烧，个酱汁好食。
极味厚切牛舌+牛小排定食(附牛舌咖哩)
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极上北海道鱼生丼御膳 $178
写住有赤虾、海胆、三文鱼、三文鱼子、时令鱼、带子，睇嚟时令鱼就系油甘鱼，同餐牌图片一样。
讲真对鱼生丼都冇期望，始终佢主打牛舌。赤虾好腥，食虾肉已经腥，啜咗一下虾头更腥。三文鱼、带子都冇乜味，油甘鱼还好，海胆口感ok唔会超淋，但都唔鲜甜。饭系白饭，不是醋饭，暖暖的。
极上北海道鱼生丼御膳
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极上北海道鱼生丼御膳
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