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2009-12-29
今天与妹子慕名而去试. 一坐下, 店主 Peter 哥立刻提议每人一碗杏汁猪肺汤, 一碟黄沙猪润+蝴蝶腩双并, 再加两碗米线. 当然照办. 结果:1. 猪肺汤 - 杏仁味太重, 完工尝不出猪肺汤味. 杏仁渣滓又隔不清, 我们一边饮, 喉咙一边痕2. 猪润 - 没有惊喜, 很多地方都做到. 猪润不够爽, 我觉得靠得住比他们好.3. 蝴蝶腩 - 最失望, 完全没有肉味, 很怀疑是雪藏货两个人花了25分钟吃完. 埋单$151. 以食物素质来说, 不值得.唯一可取是食完后不觉口渴, 可能真的没有(或很少) 味精.没有兴趣再去了.
1. 猪肺汤 - 杏仁味太重, 完工尝不出猪肺汤味. 杏仁渣滓又隔不清, 我们一边饮, 喉咙一边痕
2. 猪润 - 没有惊喜, 很多地方都做到. 猪润不够爽, 我觉得靠得住比他们好.
3. 蝴蝶腩 - 最失望, 完全没有肉味, 很怀疑是雪藏货
两个人花了25分钟吃完. 埋单$151. 以食物素质来说, 不值得.
唯一可取是食完后不觉口渴, 可能真的没有(或很少) 味精.
没有兴趣再去了.
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