白鮨 (已結業)

平日经过hysan看到这间餐厅, 它的装修看似高级餐厅, 但看了看它的午餐餐牌, 价钱大概于$100-$200左右, 于是便和b仔来试一试。我点了一个自选鱼生饭, b仔点的是杂锦鱼生。午餐都会附有前菜, 蒸蛋和 主菜。先说说蒸蛋, 这是一个以橙片去蒸的蛋, 蛋中带有一点橙香, 味道算是特别, 但不算是好味。再来的是我的自选鱼生饭, 我选了三文鱼, 海胆和吞拿鱼蓉。这鱼生饭索价$150, 可惜根本没有$150元的质素, 三文鱼鱼生和吞拿鱼蓉只是普通, 海胆虽然没有腥味, 但亦没有甜味。份量较细, 女孩子吃的话也只是刚好。b仔的杂锦鱼生($180)配上了一碗白饭, 它的摆盘甚为漂亮, 但b仔亦觉得普普通通, 同样价钱去时代广场的日本餐厅会比较值得。虽说味道不过不失, 但也不会主动再来。