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2024-09-03 263 浏览
最近去咗间香港罕有嘅火锅店餐厅主打海南椰子鸡汤底平日食到嘅汤底都一定会加水/汤✨原味椰子鸡每个锅汤用4个新鲜椰子无添加一滴水.所以味道份外清甜鸡只用上海南文昌鸡✨海南香辣文昌鸡胗先来一个惹味前菜鸡胗同青瓜丝充满微微辣香✨原切和牛雪花牛肉冰震摆盘精致和牛大大片.油脂分布均匀轻轻放锅内20秒就食得✨鲜珍山菌拼盘▫️鲜牛肝菌▫️鸡枞菌▫️雪山松茸▫️绣球菌四款菌类各有特色.火锅必点嘅配菜✨椰林心形粉第一次食呢款心形粉条充满椰子味道.好特别✨中山脆鲩鱼片熟透嘅鲩鱼片.片都新鲜口感爽脆✨鲜龙须笋笋丝口感鲜爽.香港唔系好多火锅店食到值得一试
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最近去咗间香港罕有嘅火锅
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餐厅主打海南椰子鸡汤底
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平日食到嘅汤底都一定会加水/汤
✨原味椰子鸡
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每个锅汤用4个新鲜椰子
无添加一滴水.所以味道份外清甜
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鸡只用上海南文昌鸡

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✨海南香辣文昌鸡胗
先来一个惹味前菜
鸡胗同青瓜丝充满微微辣香

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✨原切和牛雪花牛肉
冰震摆盘精致
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和牛大大片.油脂分布均匀
轻轻放锅内20秒就食得

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✨鲜珍山菌拼盘
▫️鲜牛肝菌▫️鸡枞菌▫️雪山松茸▫️绣球菌
四款菌类各有特色.火锅必点嘅配菜

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✨椰林心形粉
第一次食呢款心形粉条
充满椰子味道.好特别

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✨中山脆鲩鱼片
熟透嘅鲩鱼片.片都新鲜
口感爽脆

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✨鲜龙须笋
笋丝口感鲜爽.香港唔系好多火锅店食到
值得一试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-30
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐