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2016-11-20
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我的好朋友在湾仔返工,放工我去找他happy hour,但只是饮酒好闷,所以我叫他选择一间又有嘢食又有嘢饮的地方!他就带我去这个中西fusion的餐厅!地下那一层比较细,开头还以为它只是一间酒吧,其实他们也有上层的!去到上层才见到他们的特色装修设计!酒精饮品由5-8pm都买一送一,所以我们一来便点了两杯红酒!我们同时也点了两款小食,一边饮酒,一边慢慢食!Deep-fried chicken wings -这款是侍应介绍的!果然好介绍,这个用蛋黄浆做的炸鸡翼非常入味,咸味适中,而且蛋黄浆融入脆炸鸡翼,一点也不干身,令人十分回味!最特别的是它是单骨啊!食起来很容易!Deep-fried shrimp - 表层用腐皮做,包着紫苏叶和虾去炸出来,感觉非常中西混合,加上自制的甜甜酱汁,非常惹味!紫苏叶可以带出虾的鲜味,很特别的一个菜式!最后我们点了一碟牛排大家share : US Angus Rib Eye首先想赞赞这个美丽的卖相 !安格斯肉眼扒煮得刚刚好,肉质嫩红,十分多汁!肉眼扒也和配菜味道非常夹,配菜有秋葵,薯蓉,菇,烤蒜头等等!配菜味道也非常好,真是值得一赞!从配菜上便看得出餐厅很有心机
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首先想赞赞这个美丽的卖相 !安格斯肉眼扒煮得刚刚好,肉质嫩红,十分多汁!肉眼扒也和配菜味道非常夹,配菜有秋葵,薯蓉,菇,烤蒜头等等!配菜味道也非常好,真是值得一赞!从配菜上便看得出餐厅很有心机做的!
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