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2023-06-07
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今日就同朋友去咗稻成食饭, 餐厅主打京沪菜我哋就叫咗稻成酸菜鲈鱼, 店员用蜡烛微微热住底部, 成件事几有情调😂鲈鱼份量好多, 每块鱼片仲好大块, 肉质滑溜, 😋汤底都好惹味, 入面有大量酸菜, 味道偏酸另加配紫薯宽粉, 口感会比红薯粉更加烟韧😋好食嘅唔止酸菜鱼, 干爆重庆辣子鸡都整得几出色鸡块炸得好干身, 面头布满辣椒花生同芝麻, 香脆得来唔会太油腻, 而且麻辣香味平均分布喺鸡块度, 香口过瘾😋另外我都叫咗稻成小笼包, 皮身偏薄但唔易穿, 肉馅索满汤汁👍香炸虾胶藕饼 , 外层炸得香脆, 入面超多虾胶,配埋爽脆莲藕粒, 口感丰富最后仲叫埋高力豆沙, 空气感满满, 同时又几有弹劲🤣
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