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2022-09-01
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本身是潮州人,对潮州菜有一定要求。见关注组好多人话呢间唔错,顺路经过,就试吓。个卤水鹅片,仲「鞋」过沙纸,唔饮啖水,争啲吞唔落。卤水系几鲜味,但太油啦,食完成口油!个鹅肠又系好油。鹅肝切到好薄,呢个算合格。咸菜猪肚汤,冇乜胡椒味,咸菜味又唔够,师傅味道的确好足。个榄菜肉碎炒饭,炒出嚟啡啡哋色,奇奇怪怪。食落口啲饭仲湿湿粒粒,一啲都唔似食紧炒饭。最精彩都算系个苦瓜,煮到烂晒,完全冇口感。食咗两件都系埋单走啦!
见关注组好多人话呢间唔错,顺路经过,就试吓。
个卤水鹅片,仲「鞋」过沙纸,唔饮啖水,争啲吞唔落。卤水系几鲜味,但太油啦,食完成口油!个鹅肠又系好油。鹅肝切到好薄,呢个算合格。
咸菜猪肚汤,冇乜胡椒味,咸菜味又唔够,师傅味道的确好足。
个榄菜肉碎炒饭,炒出嚟啡啡哋色,奇奇怪怪。食落口啲饭仲湿湿粒粒,一啲都唔似食紧炒饭。
最精彩都算系个苦瓜,煮到烂晒,完全冇口感。食咗两件都系埋单走啦!
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