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2014-12-26
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久违了的必胜客！每逢佳节，，堂食和外送都特别受欢迎而大排长龙。所以，这次是「外卖自取」。下午四时，打电话点了食物，七时自取。去片！6-8人套餐($428)，选了以下组合：超级至尊大厚x1意式风情大薄x1车打海鲜焗饭x1吞拿鱼芝士蒜茄忌廉汁意粉x1鸡翼x8只肉丸x1客田园沙律x6客另加：香蒜肉丝意粉 $56千层肉酱宽面 $74第一，两个pizza：一厚一薄，厚的像是一块有topping的大针板，睇见都饱；薄的较接近pizza的原意。在馅料及调味方面，个人觉得此店弄不同馅料和酱汁的pizza，味道都大同小异，都是只有浓浓的调味料的味道，大部分馅料本身的自然味道都消失了。 第二，说说几款粉面饭：香蒜肉丝意粉($56)是套餐以外点的，蒜味欠缺自然，意粉亦略干。千层肉酱宽面($74)也是套餐以外的，肉酱和宽面的份量只占三分之一左右，其余的就是没有马铃薯味道的薯蓉，材料普通之极。跟餐的车打海鲜焗饭(如果散叫要$79)，海鲜和米饭的质量平平，焗得不够香，味道一般。跟餐的吞拿鱼芝士蒜茄忌廉汁意粉，也是不济！第三，鸡翼、肉丸、田园沙律：鸡翼奀瘦。肉丸只是靠调味酱汁才有味道。沙律算是比较好，虽然蔬菜不甚新
6-8人套餐($428)，选了以下组合：
超级至尊大厚x1
意式风情大薄x1
车打海鲜焗饭x1
吞拿鱼芝士蒜茄忌廉汁意粉x1
鸡翼x8只
肉丸x1客
田园沙律x6客
另加：
香蒜肉丝意粉 $56
千层肉酱宽面 $74
[共$558]第一，两个pizza：一厚一薄，厚的像是一块有topping的大针板，睇见都饱；薄的较接近pizza的原意。在馅料及调味方面，个人觉得此店弄不同馅料和酱汁的pizza，味道都大同小异，都是只有浓浓的调味料的味道，大部分馅料本身的自然味道都消失了。
第二，说说几款粉面饭：香蒜肉丝意粉($56)是套餐以外点的，蒜味欠缺自然，意粉亦略干。千层肉酱宽面($74)也是套餐以外的，肉酱和宽面的份量只占三分之一左右，其余的就是没有马铃薯味道的薯蓉，材料普通之极。跟餐的车打海鲜焗饭(如果散叫要$79)，海鲜和米饭的质量平平，焗得不够香，味道一般。跟餐的吞拿鱼芝士蒜茄忌廉汁意粉，也是不济！
第三，鸡翼、肉丸、田园沙律：鸡翼奀瘦。肉丸只是靠调味酱汁才有味道。沙律算是比较好，虽然蔬菜不甚新鲜，但亦因为蔬菜不用调味，免了吃调味酱料的那一份「食乜都同一样味」的感觉。
总结：已经撇除了外卖自取而令食物放凉及变干的因素，性价比仍然不合格。食物原材料普通不过。烹煮所须要的技巧已经不多，以焗为主，但出品平凡。散叫食物更加不化算。
唯一大赞的，是当天(Dec24)傍晚两位在外卖自取柜台工作的员工。她们当时要处理不绝的人龙，又要打点食物、收账，又要应付「可吾可以快D」和「帮我催催D外卖」这类的查询，还不幸遇到一位「发烂渣」的大叔。但她们在四方八面的压力下，亦能超快速及高效率地妥善处理各人的需要，值得欣赏。虽然站著呆等了五十分钟，但非常欣赏两位she she。因为妳们，服务要给满分。
题外话/补充资料：
如非因方便party的安排及一篮子因素，本人并不会首先想起此店。但其屹立香港多年，间中亦爆到七彩，必有其经营之道！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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