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2019-09-01
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上一次试过外卖,想再回味那松软可口的pizza底,所以来到大角嘴有堂食的分店。叫了个辣肉肠pizza餐,试了一口,不知是不同分店,技术有差,还是pizza不同口味,所以有分别?!上次的PHD珍宝同今次的辣肉肠比较,批底是一样的松软好味,但内涵就有点分别,PHD珍宝馅料同芝士配搭合宜,而辣肉肠偏咸,芝士有点不足。鸡翼的话,我比较喜欢XX客。这里的鸡翼皮俾汁弄得比较腍,感觉好似一层粉。下次叫外卖,还是选PHD珍宝,有菜有肉,比较均衡。
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