琛夜食堂 (已結業)

以前常来的蓝马🏢早已变得面目全非，经过看到了餐厅名字跟我爱看的日剧📺差不多，被他吸引著，结果神推鬼㧬之下就进去了。一推开门🚪，尽入眼帘的先是柔和的灯光💡，然后就是这小小空间营造出来的舒适感😌。细看之下发现原来还有户外的位置⭐️，不过今晚有点凉🌬，还是坐回室内好了。餐牌分为烧物🍗、小食🍢、沙律🥗、一品料理🍲等类别，另有几款的厨师推介🦀。蟹子芝琛玉子🍳：店员推介之一。浓浓的蛋香味🥚配上松软的质感，一切开，里面满满的芝士🧀缓缓流出，浓郁的蛋味跟芝士味在口中扩散，超治愈的😍。黑松露鹅肝芝士焗烤菇🍄：新鲜的啡菇完全吸收了鹅肝的甘腴油香😋，配上芝士🧀的浓郁，简直是味觉的一大享受👍🏻。板烧黑松露带子🐚：店员一上菜已经嗅到黑松露那独特的香气😲，带子肉厚结实，口感嫩滑鲜甜💖。蒲汁原条鳗鱼饭🐟：甜甜的香气令人食指大动😋，鳗鱼肉质柔软而紧致，一筷下去🥢完全不松散。鳗鱼表皮被烤之微焦，鱼油的甘香触动味蕾👍🏻。米饭粒粒饱满🍚，均匀地沾上酱汁后，入口微甜清香。总结：本来今天工作👜不太顺，心情超差的😢，还好今晚意外地遇到了不错的小店，店员的亲切友善态度和厨师用心烹调的美食，足以治疗了一天的疲累感😌。正如安倍老师在书中