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2012-02-26
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大埔街市觅食第二站:钦记鱼蛋都系杂志介绍,食完捞面就过黎食鱼蛋河。但呢边劲多人,地方挤迫,想揾个位都唔易。佢本身得好少位,隔离舖苏记个姐姐仔话如果喺佢地度饮嘢就可以叫钦记鱼蛋粉…废事等位,唯有用呢个方法啦!独孤一味,鱼蛋河,$22。阿姐话要等半个钟,顿时O咀,鱼蛋粉要等半个钟…山长水远入黎,饮品又嗌埋,不能不等啦…等到颈都长,终于黎啦!有鱼蛋、鱼片同鱼皮…仲有一碟辣油。河粉普通,无特别。鱼皮好脆,咸咸地几好食…鱼蛋细细粒,唔弹牙,但鱼味几浓;鱼片反而弹d, 都有鱼味…个辣油强劲,点少少都已经好辣!整体而言,绝非杂志所言咁好食,比佢好食嘅大有人在。经过一试无妨,但特登黎就唔洗lu…
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