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2012-01-20
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当这店子仍在洪水桥的时候，我经常以学生的身份去光顾。那时以学生价计算，真的十分划算！还记得一个石头窝饭，即使份量大得我吃不尽，也只需二十五元左右！用料亦无因而稍减！香料足！蟹柳丝足！肉碎足！青蒽亦足！由于它搬到了元朗，有以往的良好印像在，那天与爸妈偷空去尝尝它学生餐外的菜色。是次点了：一.铁版蚝仔蛋我个人认为是该晚最出色的一道菜！端上来尚热滋滋的在响。蚝仔的份量充足，虽然不是粒粒巨大饱满，吃落亦不致口若无物。加上炒蛋不干身之余亦不会湿湿的，十分可口！下次有机会会再叫！二.印尼咖哩牛腩这道菜实则颇为不济。端上来时丁点烟也没有，吃下口温温的，更令人气愤的是牛腩竟然碎碎的，没有一件完整。唯一可取的，应是咖喱不乏咖喱味吧，可惜，水准比它好的店舖比比皆是！三.蒜香炒西兰花 还可以吧！没有什么特别，油了一点，可取的是随了西兰花外尚有萝卜等加以点缀，两者皆颇为脆口，可以接受！最后，店方还送了南瓜西米露作甜点，没甚出奇之处，用料亦见充足，甜汤程奶白色，椰奶味颇为突出，但心思确实值得称赞！其实是次晚饭的𩠌菜整体水准不俗，可惜的是几乎全部温度不足，店方实需加以改善！不能只在洪水桥时的石头饭才是热气蒸腾的
由于它搬到了元朗，有以往的良好印像在，那天与爸妈偷空去尝尝它学生餐外的菜色。
是次点了：
一.铁版蚝仔蛋
我个人认为是该晚最出色的一道菜！端上来尚热滋滋的在响。蚝仔的份量充足，虽然不是粒粒巨大饱满，吃落亦不致口若无物。加上炒蛋不干身之余亦不会湿湿的，十分可口！下次有机会会再叫！
二.印尼咖哩牛腩
这道菜实则颇为不济。端上来时丁点烟也没有，吃下口温温的，更令人气愤的是牛腩竟然碎碎的，没有一件完整。唯一可取的，应是咖喱不乏咖喱味吧，可惜，水准比它好的店舖比比皆是！
三.蒜香炒西兰花
还可以吧！没有什么特别，油了一点，可取的是随了西兰花外尚有萝卜等加以点缀，两者皆颇为脆口，可以接受！
最后，店方还送了南瓜西米露作甜点，没甚出奇之处，用料亦见充足，甜汤程奶白色，椰奶味颇为突出，但心思确实值得称赞！
其实是次晚饭的𩠌菜整体水准不俗，可惜的是几乎全部温度不足，店方实需加以改善！不能只在洪水桥时的石头饭才是热气蒸腾的吧！
是次有点失望，希望下次光顾时能留下好的印像，延续我以往学生餐时代美好的回忆！
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