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餐厅: 靠得住粥麵小館 (奧海城二期)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2018-08-28 341 浏览
之前偶然经过呢间靠得住已食过一次佢既粥,而且入到去先知系米芝莲推介,而且个粥底系绵啲同埋浓厚啲,所以今日见饿饿地又咁啱行过就入去食个午饭。今次点左个鱼片滑牛肉粥,加左个炸云吞之外再叫多个陈醋春耳试下。佢会收3蚊茶钱,但个茶系苹果红茶,都几香甜几特别,好过成日饮淡香片咁闷。先上来个陈醋春耳,个汁果然几重醋味,不过都几惹味,但个木耳一啲都唔爽,应该煮过龙了,又厚但又淋,可惜!鱼片牛肉粥黎既份量系刚好一人份,配料都好多,食每一啖都毕到牛肉或鱼,啲牛肉大大块同够滑、鱼片都几香而冇骨。但今次个粥底比上次时食就咸左啲,冇上次第一次食咁惊喜。虽然应该冇咩味精,食完未致于口渴,但食到底唔系咁热时就觉得口味越来越咸了⋯最后黎既炸云吞有四粒,份量都合理、炸得唔太油,云吞肉有虾有猪肉,都几爽,都唔错。整体黎讲今次呢餐既感受冇上一次黎食咁好,当然佢既粥底点都比出面既连锁粥店好食得多,但以佢呢个价钱同埋米芝莲推介之名就有少少失望。希望佢今日只系一时失手,或者都要谂下点样去令水准维持同保持稳定了。
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之前偶然经过呢间靠得住已食过一次佢既粥,而且入到去先知系米芝莲推介,而且个粥底系绵啲同埋浓厚啲,所以今日见饿饿地又咁啱行过就入去食个午饭。
今次点左个鱼片滑牛肉粥,加左个炸云吞之外再叫多个陈醋春耳试下。
佢会收3蚊茶钱,但个茶系苹果红茶,都几香甜几特别,好过成日饮淡香片咁闷。
先上来个陈醋春耳,个汁果然几重醋味,不过都几惹味,但个木耳一啲都唔爽,应该煮过龙了,又厚但又淋,可惜!
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鱼片牛肉粥黎既份量系刚好一人份,配料都好多,食每一啖都毕到牛肉或鱼,啲牛肉大大块同够滑、鱼片都几香而冇骨。但今次个粥底比上次时食就咸左啲,冇上次第一次食咁惊喜。虽然应该冇咩味精,食完未致于口渴,但食到底唔系咁热时就觉得口味越来越咸了⋯
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最后黎既炸云吞有四粒,份量都合理、炸得唔太油,云吞肉有虾有猪肉,都几爽,都唔错。
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整体黎讲今次呢餐既感受冇上一次黎食咁好,当然佢既粥底点都比出面既连锁粥店好食得多,但以佢呢个价钱同埋米芝莲推介之名就有少少失望。希望佢今日只系一时失手,或者都要谂下点样去令水准维持同保持稳定了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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