太興 (翠怡商場)

营业中

休息中

上次来这间太兴，给在下的印象是麻麻，不过今晚也是不多想，不妨再来一次。今次点来一客叉烧饭，没有像上次般黐黏黏的，不过蜜味都丰富，肉质就有点腍，但未至于松化。叉烧是全瘦的，没有半点油脂，在这情况下叉烧腍的话，都系咁啦。油菜是菜心，今次用上了蚝油，不过蚝油偏少，没把整碟菜都是蚝油。菜也是渌得腍腍，没有爽脆的感觉，只是多一碟食吓。柚子蜜都是甜的，喝一杯都是滋润一下干燥的天气。杯底里有柚子，加上是冲济，把水和冲济混和，就是甜甜的一杯柚子蜜了。今次好像是好了一点，叉烧至少不会硬屈屈的。由于时间不早，店舖要收工，因此还未吃完，便收在下的饭钱，有点莫名其妙的感觉。