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2017-04-18
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香港地食汉堡包绝对不难，遍地汉堡，最简单快捷食汉堡的方法必定是到附近的快餐店单点一个，但是质素方面则见人见智。近几年，香港多开了几间走外国风的汉堡店，这个晚上我跟朋友提议，放工后去铜记寻找高质汉堡！这个下雨的晚上，让我们感到狼狈不堪，还好朋友比我早到，先到Burgeroom排队，之前曾经听其他朋友讲过，千万不要小觑Burgeroom的人流，餐厅门口的人龙夸张得很，这个晚上我们大约7点正到达，我们刚好一到达便能进内。店内环境环境有美国汉堡店的感觉，可是桌椅的空间有点儿不足，坐下的时候有点不方便。餐厅餐牌餐牌方面非常简单，只有三页，食物主要围绕汉堡、沙拉、小食和饮品。由于主打是汉堡的关系，这店特别的地方是你可以再为汉堡加配自己喜欢的TOPPINGS。我和友人也有考虑加配一些TOPPINGS，可是因为价钱的问题我们最后打消念头哈哈，主要是软壳蟹和鹅肝的价钱不便宜，分别是加$90和$80。因此我们最后点了两个汉堡、一个小食和一杯饮品。顺带一提，要到收银处付款，然后会有服务员送上你点的食物。Iced Peach Fruit Tea (Homemade) $38先送上的是一杯自家制蜜桃茶，饮到啖啖
这个下雨的晚上，让我们感到狼狈不堪，还好朋友比我早到，先到Burgeroom排队，之前曾经听其他朋友讲过，千万不要小觑Burgeroom的人流，餐厅门口的人龙夸张得很，这个晚上我们大约7点正到达，我们刚好一到达便能进内。
店内环境环境有美国汉堡店的感觉，可是桌椅的空间有点儿不足，坐下的时候有点不方便。
餐厅餐牌餐牌方面非常简单，只有三页，食物主要围绕汉堡、沙拉、小食和饮品。由于主打是汉堡的关系，这店特别的地方是你可以再为汉堡加配自己喜欢的TOPPINGS。我和友人也有考虑加配一些TOPPINGS，可是因为价钱的问题我们最后打消念头哈哈，主要是软壳蟹和鹅肝的价钱不便宜，分别是加$90和$80。因此我们最后点了两个汉堡、一个小食和一杯饮品。顺带一提，要到收银处付款，然后会有服务员送上你点的食物。
Iced Peach Fruit Tea
$38
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先送上的是一杯自家制蜜桃茶，饮到啖啖细细粒果肉，味道非常清新，果茶味道比桃味突出，我认为是挺特别的味道，不过友人说这种类型的蜜桃茶我们在家都可以自己弄，不过我是挺推介这个饮品的。
鹅肝牛肉汉堡
$158
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鹅肝牛肉汉堡 ($158)汉堡的份量真系不容小觑，送上的时候有点儿吓到了我，包顶放到了旁边，我仔细看看，包顶和包底都有经过烘烤，所以咬的时候会感受到包的脆，非常香口，鹅肝的部分我认为是恰到好处，不生不熟刚刚好，咀嚼的时候份外满足，尢其我特别喜欢唔腥的鹅肝，牛肉配上芝士，没有太大惊喜，但配上它的酱汁，整个感觉好像被升华到另一个层次，我好奇问了友人为什么这个酱汁那么好味，他说可能是肉汁的关系，另外可以有千岛酱在内。这个汉堡另一个值得欣赏的地方是它配有小量沙拉菜，这为热气的一餐带来丁点平衡，这个王牌汉堡，我是会推介给朋友的。
辣味牛肉汉堡
$80
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辣味牛肉汉堡 ($80)可能是因为价钱的关系，这个汉堡是没有配上其他的配料，只有原个汉堡。它的味道其实跟以上那个差不多，它突出的是它的牛肉是辣味的，个人认为辣味是可接受的，不算是很辣，尽管我对辣味的容忍很低，但我也觉得还可以，绝对会比原味的好。
牛油果酱芝士薯条
$62
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这个小食光看名字是挺吸引的，本来朋友打算叫芝士旋风薯条，但我提议倒不如叫牛油果酱芝士薯条，原因是感觉差不多，但牛油果酱好像能为这餐带来一点健康哈哈。整体来说这个薯条不过不失，不算得上是很值得推介，但味道是还不错的，但我们下次可能会试芝士旋风薯条式者是鸡翼。
自助位置这里有一个自助位置，主要是可以拿水和酱料，就以我们为例，我们在这拿了茄酱拌薯条。但我们是后来才发现有这个地方，所以如果你们是需要拿这些的，这千万要记住到自助位置拿酱料。
整体而言，我个人认为这家殿堂级汉堡餐店是还可以的，我也有推介我的朋友来试招牌鹅肝牛肉汉堡和Iced Peach Fruit Tea，个人觉得这样配搭是还可以的。如果想吃得经济一点的话就可以试试辣味牛肉汉堡，也是很不错。
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