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2021-06-17
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他们老板是江户千家茶道教授有著对茶叶及茶道文化浓厚的喜爱,如果你喜欢茶,这个地方是你必定要选择, 他们有手冲茶提供, 讲究茶叶和水温配合,时间上的掌握和控制, 茶香味发挥极致。冰砖每日限量套餐,上枱时视觉享受极高, 立即把闷热减去2度, 真冰块盛载抹茶荞麦面, 卖相非常吸引, 明太子的味道偏淡,适合夏天吃, 因为太咸会夺去荞麦面的香味, 荞麦面伴以的酱汁味道较浓,建议著少加上去来调教自己合适的味道。那个朱古力实在是做的非常好,又香又滑,焙茶味浓厚。整体感觉这个套餐是为夏日而设的,食品都是清甜可口,以手打冰点抹茶作结尾,提醒住心静自然凉的道理。另外希望推介的是他们茶渍饭提供手冲茶,手冲茶是以纸杯包装,里面有一个茶隔, 可以加水再冲, 安排十分之贴心。 我亦试过二泡这个手冲茶,第二泡也带一股非常浓烈的茶香, 可想而知他们茶叶是非常有品质的。有兴趣的也可以选购他们的茶叶,包装有教导用多少水、水温及浸泡时间, 绝对不会浪费好茶叶。精美茶点配好茶, 日本 Tiramisu 大福, 外皮烟烟靭靭,裹面有creamy的感觉, 甜度刚好被外皮中和,令我对大福有一个新感觉。他们还有很特别的冷泡茶,是他们
冰砖每日限量套餐,上枱时视觉享受极高, 立即把闷热减去2度, 真冰块盛载抹茶荞麦面, 卖相非常吸引, 明太子的味道偏淡,适合夏天吃, 因为太咸会夺去荞麦面的香味, 荞麦面伴以的酱汁味道较浓,建议著少加上去来调教自己合适的味道。
那个朱古力实在是做的非常好,又香又滑,焙茶味浓厚。
整体感觉这个套餐是为夏日而设的,食品都是清甜可口,以手打冰点抹茶作结尾,提醒住心静自然凉的道理。
另外希望推介的是他们茶渍饭提供手冲茶,手冲茶是以纸杯包装,里面有一个茶隔, 可以加水再冲, 安排十分之贴心。 我亦试过二泡这个手冲茶,第二泡也带一股非常浓烈的茶香, 可想而知他们茶叶是非常有品质的。
有兴趣的也可以选购他们的茶叶,包装有教导用多少水、水温及浸泡时间, 绝对不会浪费好茶叶。
精美茶点配好茶, 日本 Tiramisu 大福, 外皮烟烟靭靭,裹面有creamy的感觉, 甜度刚好被外皮中和,令我对大福有一个新感觉。
他们还有很特别的冷泡茶,是他们自家专制的, 倒出来的时候外表像香槟,有非常浓烈的茶香,喝下去的时候茶味和那些气泡刺激味蕾,比普通喝茶,味道更浓!喜欢新鲜感的可以试一下冷泡茶。
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