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餐厅: Cafe 103
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-04-25 8688 浏览
另一半生日,当然想揾个好地方庆祝抱好大期望去选择位于Ritz-Carlton上面的Cafe 103星期一至五 Lunch Buffet $628一位星期六日 Lunch Buffet $758 一位价格本身也偏高的,呢个价钱主要食高层景观用餐地方、食物质素并不合我期望一去到,个人觉得环境同想像中有落差自助餐的取餐地方似是走廊间出来与旁边的座位很近,感觉狭窄菜式方面,以亚洲菜为主,不过选择不多鱼生、寿司方面现切刺身有四款 — 三文鱼、甘虾、赤贝、北寄贝都几新鲜的不过寿司方面明显失落,寿司饭握到实一实冷盘都唔多选择,有长脚蟹但原来无生蚝Re-fill速度唔算快热盘方面就正正常常,几钟意肉骨茶其他就普普通通甜品方面都出色,不过可丽露唔太好食
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另一半生日,当然想揾个好地方庆祝
抱好大期望去选择位于Ritz-Carlton上面的Cafe 103
星期一至五 Lunch Buffet $628一位
星期六日 Lunch Buffet $758 一位
价格本身也偏高的,呢个价钱主要食高层景观
用餐地方、食物质素并不合我期望

一去到,个人觉得环境同想像中有落差
自助餐的取餐地方似是走廊间出来
与旁边的座位很近,感觉狭窄
菜式方面,以亚洲菜为主,不过选择不多

鱼生、寿司方面
现切刺身有四款 — 三文鱼、甘虾、赤贝、北寄贝
都几新鲜的
不过寿司方面明显失落,寿司饭握到实一实
冷盘都唔多选择,有长脚蟹但原来无生蚝
Re-fill速度唔算快

热盘方面就正正常常,几钟意肉骨茶
其他就普普通通

甜品方面都出色,不过可丽露唔太好食


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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-25
用餐途径
堂食
人均消费
$700
用餐优惠
优惠券