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2016-04-10
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平时看见长长的人龙，便打消了购买的念头，今日终于不用等太久，店舖放满了招牌的纸袋，店内更有一个开放式的厨房，人们可以看著芝士蛋糕出炉和入盒，整个过程都一目了然。芝士蛋糕($59)，刚刚出炉的蛋糕令到整间店内，都弥漫著香浓芝士味，令人垂涎三尺。表面呈现微焦啡色，样子十分好看。蛋糕的中间更印有店舖的图案，很独特。味道方面，浓郁的芝士味实在难以抗拒，质感也值得一赞，除了有轻盈的质感外，更有相当出色的弹性，而且层次感也不错，蛋糕的内部十分CREAMY，每口都能够品尝到日式芝士蛋糕的水准。Angel's Hat Shaped Cheese Cake($59)，蛋糕外形是半圆形体，没有特别的装饰，味道方面，奶味相对较香浓，伴随一丝丝的芝士味，口感方面有点好像MOUSESS，更为轻盈和幼滑。而且甜品适中，不会太甜。店舖评分:6.5/10甜品评分:7.5/10
芝士蛋糕($59)，刚刚出炉的蛋糕令到整间店内，都弥漫著香浓芝士味，令人垂涎三尺。表面呈现微焦啡色，样子十分好看。蛋糕的中间更印有店舖的图案，很独特。味道方面，浓郁的芝士味实在难以抗拒，质感也值得一赞，除了有轻盈的质感外，更有相当出色的弹性，而且层次感也不错，蛋糕的内部十分CREAMY，每口都能够品尝到日式芝士蛋糕的水准。
Angel's Hat Shaped Cheese Cake($59)，蛋糕外形是半圆形体，没有特别的装饰，味道方面，奶味相对较香浓，伴随一丝丝的芝士味，口感方面有点好像MOUSESS，更为轻盈和幼滑。而且甜品适中，不会太甜。
芝士蛋糕、Angel's Hat Shaped Cheese Cake
$59
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甜品评分:7.5/10
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