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2023-09-25
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好耐冇系东涌Essence食Buffet,记得以前去过都几抵食,唔知而加质素如何呢?趁假日去一转。今次主题系泰国水上市场自助餐,假日自助晚餐每位$460有7折,折扣后$322再加一,即系每位$354.2,吸引几价格。餐厅面积宽敞,坐位十分舒适,今次主题系泰国菜,即睇下有咩食。热盘。冷盘,刺身自己夹。限定之选区,泰菜主打有串烧、冬荫功大头虾汤、海南鸡饭、卤水猪脚船面。烧蚝,好吸引呢。头盘。Movenpick。甜品区。饮品区。先来转冷盘,长脚蟹鲜,味道不俗,螺有点韧,青口同蚬冇乜鲜味。刺身唔太新鲜,味道一般,系三文鱼好点。冬荫功大头虾汤,本身Like冬荫功必试下,个汤味道偏酸,少许辣,冇乜鲜味麻麻地。卤水猪脚船面,呢个位比较多人排队,都几大碗,最好就系Share,汤底浓郁,卤水猪脚肉质软腍入味,味道不俗。海南鸡饭,卖相一般,鸡肉好硬同冇味,个饭唔觉有油香,唔怪得冇乜人要。串烧几惹味。烤鸭胸红咖哩配荔枝,鸭胸口感软腍,咖哩少辣有椰香,加上有荔枝味道清甜。烧蚝,多人排队之一,一次可以拎两只,蚝Size争好远,有只实在太细粒了问可唔可以换,因为太细之下比多只,烧蚝冇乜鲜味,友人仲要食到只唔新鲜.
刺身唔太新鲜,味道一般,系三文鱼好点。
烤鸭胸红咖哩配荔枝,鸭胸口感软腍,咖哩少辣有椰香,加上有荔枝味道清甜。
烧蚝,多人排队之一,一次可以拎两只,蚝Size争好远,有只实在太细粒了问可唔可以换,因为太细之下比多只,烧蚝冇乜鲜味,友人仲要食到只唔新鲜...之后唔敢再拎了。
香兰叶包鸡,冇乜清香味,鸡肉有少许似绵花鸡的口感。
牛肉口感软腍,正常水准。
鱼肉唔够滑。
主打的泰国菜食物味道一般,其他食物味道普通,感觉水准下降左,不复当年勇,环境就几舒服,服务都算几好,格价都真系几平,满足左食Buffet的口腹之欲,但如果真系想食好野就真系争点,唔知转左其他主题会唔会好点呢。
主题:泰国水上市场先助餐(2023年8月30日至10月3日)
自助晚餐
星期一至日及公众假期 (下午6:30–下午9:30)
每位$460
有7折有优惠
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