瓊芳冰廳

营业中

休息中

一坐下就听到隔离枱男食客要求一位戴眼镜女职员更换送错的饮品，女职员回应帮他换过杯，之后将饮品好大力放在柜枱上，心知已不妙。到我在手机点餐时，当时只是大约晚上七点半，大部份食物都已售罄，只剩下价钱偏贵的晚餐，迫于无奈下点了108元的杂扒餐、罗宋汤及茶走。 最后原来没有罗宋汤，但那位女职员没有交代下就乱放了一碗忌廉汤就行开了。餐饮又不是我想要的茶走。进餐过程都听到那位女职员大大力执拾碗碟放进餐盘收集车上，不知以为她发紧脾气。甚至乎送餐时个头夹著手提倾电话，虽然不知她是倾公事或私事，但这样送餐比较危险，完全没有顾及客人感受，有这样的员工，简直令公司倒米。客人在不知九成食物售罄情况下进入茶餐厅，感觉完全是一个局，局住客人点贵餐，又唔见贵的餐售罄，而且当时是晚餐的黄金时段，正常一间茶餐厅都会有足够的食材。真的不明白这么高档的商场，竟然有咁低劣的餐厅，基本食物及店舖管理态度都没有。看返以往这间茶餐厅食评，原来一直都有这问题发生，难以明白管理层不正视处理。