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2023-12-08 876 浏览
我今晚和朋友第一次去屯门桥底鸡煲。到达店舖后, 店员就带咗我们去舖头对面大厦地下的一间地舖。当我们进入后,发觉内里是没有任何装修及有点残旧,只得五张接枱。我们是舖内的第二张枱客人。我心想,吃东西都不计较环境咁多,就坐下,叫了一个二人火锅鸡煲。之后, 男待应都算很有礼貌地给了一盘滚水给我们洗碗筷; 这时, 我朋友要求男待应给两杯热水给我们饮,但该男待应说热水未煲好,所以不能提供。我心想点解有热水洗碗筷,就没水给客人饮呢?其后我发觉, 凡有客人要求热水饮时,他都会这样回答。我估计是老板教的,原因是……我们叫了餐后,不到五分钟,火锅生配料就送到枱上,但鸡煲迟迟都不能送上, 等了20分钟,我追问待应,他说客人多的关系。可是我发觉我之后入坐的第三枱及第四枱的鸡煲都上了枱, 原来是女待应误张我order鸡煲送错枱。最后, 我们足足等了30分钟,店舖才将鸡煲送上。刚吃完鸡煲时,筷子都未放下, 该女待应就要求我们埋单。但当我看到张单时,我真有点激气, 原来一间完全没有服务的店舖,它居然有一项加一服务费, 试问这项收费合理吗?啊!香港有这种店舖,怪不得港人,喜欢北上消费啊 这店舖老板做生意,赚钱都完全没
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我今晚和朋友第一次去屯门桥底鸡煲。到达店舖后, 店员就带咗我们去舖头对面大厦地下的一间地舖。当我们进入后,发觉内里是没有任何装修及有点残旧,只得五张接枱。我们是舖内的第二张枱客人。我心想,吃东西都不计较环境咁多,就坐下,叫了一个二人火锅鸡煲
之后, 男待应都算很有礼貌地给了一盘滚水给我们洗碗筷; 这时, 我朋友要求男待应给两杯热水给我们饮,但该男待应说热水未煲好,所以不能提供。我心想点解有热水洗碗筷,就没水给客人饮呢?其后我发觉, 凡有客人要求热水饮时,他都会这样回答。我估计是老板教的,原因是……
我们叫了餐后,不到五分钟,火锅生配料就送到枱上,但鸡煲迟迟都不能送上, 等了20分钟,我追问待应,他说客人多的关系。可是我发觉我之后入坐的第三枱及第四枱的鸡煲都上了枱, 原来是女待应误张我order鸡煲送错枱。最后, 我们足足等了30分钟,店舖才将鸡煲送上。
刚吃完鸡煲时,筷子都未放下, 该女待应就要求我们埋单。但当我看到张单时,我真有点激气, 原来一间完全没有服务的店舖,它居然有一项加一服务费, 试问这项收费合理吗?
啊!香港有这种店舖,怪不得港人,喜欢北上消费啊 这店舖老板做生意,赚钱都完全没有取之有道!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食