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2019-07-30 410 浏览
净食鳗鱼既舖头HK都比较少, 身为鳗鱼怪梗系要去食!!其实之前冬天啱啱开既时候已经食过一次, 感觉不太好。当时叫左个二人份鳗鱼重特大。而鳗鱼好瘦唔够肥美, 不太有鱼味, 汁太浓得个甜字。今次再来俾机会佢, 系因为系夏天系鳗鱼季节, 希望会食到好食既鳗鱼。结果.. 都系唔太好食。4个人叫左以下几样:二人份鳗鱼重特大双层鳗鱼丼 (加温玉)温玉鳗鱼丼鳗鱼蛋巻鳗鱼涷豆腐一如所料, 鳗鱼是夏天的肥美。咬落去鱼油丰富, 肉厚身好多, 系好食冬天鳗鱼。然而, 唔知点解个鳗鱼有阵唔太新鲜既腥味, 同埋肉质有啲削。汁依然系太甜同盖过鱼味。今次个饭仲要过硬。系真失望, 大概都唔会再有下次。
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净食鳗鱼既舖头HK都比较少, 身为鳗鱼怪梗系要去食!!
其实之前冬天啱啱开既时候已经食过一次, 感觉不太好。
当时叫左个二人份鳗鱼重特大。而鳗鱼好瘦唔够肥美, 不太有鱼味, 汁太浓得个甜字。

今次再来俾机会佢, 系因为系夏天系鳗鱼季节, 希望会食到好食既鳗鱼。
结果.. 都系唔太好食。

4个人叫左以下几样:
二人份鳗鱼重特大
双层鳗鱼丼 (加温玉)
温玉鳗鱼丼
鳗鱼蛋巻
鳗鱼涷豆腐

一如所料, 鳗鱼是夏天的肥美。咬落去鱼油丰富, 肉厚身好多, 系好食冬天鳗鱼。
然而, 唔知点解个鳗鱼有阵唔太新鲜既腥味, 同埋肉质有啲削。
汁依然系太甜同盖过鱼味。今次个饭仲要过硬。系真失望, 大概都唔会再有下次。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食