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2015-09-03
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今晚我们去咗「鼎泰丰」新港中心店食晚饭!我们叫咗蟹粉小笼包、虾仁烧卖、虾肉煎饺、原味水晶肉、酒糟鸭舌、蟹粉豆腐、绍兴醉鸡、台式酸辣汤、炸酱拌面、红烧牛肉汤面、原盅牛𦟌汤面同凤梨酥!蟹粉小笼包嘅皮好薄,夹起嚟食唔会好易穿,有好多汤汁,肉质鲜嫩同有著浓浓嘅蟹黄味!另外有只好精致嘅蟹公仔,真系好可爱!系本人嘅必食推介!虾肉煎饺嘅卖相好特别,六只煎饺连埋一齐嚟煎,令到煎饺嘅外皮非常香脆!原味水晶肉嘅肉唔会好硬同好实,啫喱好烟韧弹牙!绍兴醉鸡嘅鸡肉好嫩滑同弹牙,酒味清香浓郁!红烧牛肉汤面嘅汤底好浓郁,牛肉亦炆得好腍,面质较腍,唔系好弹牙!台式酸辣汤嘅酸辣味道恰到好处,唔会太酸同太辣!
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