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2016-05-06 702 浏览
同几个朋友o系K11行街街,买够战利品,系时候医肚,其中一个提议打边边,我地全部都系火锅精,梗系举脚赞成啦!GO!GO!GO!一路行一路OPENRICE ,睇下有咩火锅店,点知行到附近有间新开的特式火锅店,好似好正㖞!成班人就一支箭冲上去。哗!仲系放题添,饱喇! 佢地有两个价钱,两种选择o既,一系选a5和牛set,咁就咩牛都有得食 ;另一个就只食安格斯牛,我地呢d食肉兽,点会甘心只食一种牛呢 牛肉上枱了,靓到无朋友呀!最左边系美国极黑和牛,系咪黑毛猪d friend呀! 中间系安格斯,肉味会比和牛淡,但钟意有咬口的,必选!而右手边就系呢餐o既主角,a5和牛,入口即溶就系呢个感觉喇!太滚动了! 我地拣左三种汤底试下,豆乳、芝士蕃茄同冬瓜皮蛋;各有各特式,豆乳汤可以食到食材o既味道,无得呃!蕃茄汤同牛系绝配,仲有浓浓芝士任加,几有gimmick;冬瓜皮蛋就贴地,一定啱口味,记得最后食埋个冬瓜呀!精华所在!千祈唔好挂住食牛,漏左佢地呀!呢个熊本猪超正,唔知点形容,自己试啦!朋友突然又挂住鸡煲,所以点左鸡件,有惊喜!滑到无朋友 仲好有心去腌制,又滑又入味;不过
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同几个朋友o系K11行街街,买够战利品,系时候医肚,其中一个提议打边边,我地全部都系火锅精,梗系举脚赞成啦!GO!GO!GO!一路行一路OPENRICE
,睇下有咩火锅店,点知行到附近有间新开的特式火锅店,好似好正㖞!成班人就一支箭冲上去。
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哗!仲系放题添,饱喇!


佢地有两个价钱,两种选择o既,一系选a5和牛set,咁就咩牛都有得食
;另一个就只食安格斯牛,我地呢d食肉兽,点会甘心只食一种牛呢
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牛肉上枱了,靓到无朋友呀!
最左边系美国极黑和牛,系咪黑毛猪d friend呀!

中间系安格斯,肉味会比和牛淡,但钟意有咬口的,必选!
而右手边就系呢餐o既主角,a5和牛,入口即溶就系呢个感觉喇!太滚动了!
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我地拣左三种汤底试下,豆乳、芝士蕃茄同冬瓜皮蛋;
各有各特式,豆乳汤可以食到食材o既味道,无得呃!
蕃茄汤同牛系绝配,仲有浓浓芝士任加,几有gimmick;
冬瓜皮蛋就贴地,一定啱口味,记得最后食埋个冬瓜呀!精华所在!
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千祈唔好挂住食牛,漏左佢地呀!
呢个熊本猪超正,唔知点形容,自己试啦!
朋友突然又挂住鸡煲,所以点左鸡件,有惊喜!滑到无朋友
仲好有心去腌制,又滑又入味;
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不过最比我惊喜系呢个鹿儿岛和牛粒,完全不输a5和牛呀!
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惊喜又来了!刺身同海鲜!
绝对系新鲜,比市面o既放题还要好,绝对可以o黎多round
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呢个墨鱼滑同虾滑不得了喇!弹牙到飞起!又有惊喜喇!黑松露豚肉滑,松露真的很香,我闻左好耐,耐到比friend闹,叫我自己再叫过另一个慢慢闻,hahaha
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惊喜一浪接一浪,我地原本被a5和牛吸引住,但一路食,已经忘记了和牛o既存在,
云吞同水饺十分足料,作为配角o既身份,有主角o既实力,赞!

再嚟就系水晶包,一个流心芋蓉,一个流心豆沙,唔好咁啦!
d嘢一流心我就忍唔到架喇!个皮仲咁晶莹剔透
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哗!年糕福袋同鹅肝鲜牛肉丸
福袋载满汤汁,年糕软绵绵,很满足!
牛肉丸包住鹅肝,上碗时鹅肝已溛化入肉丸内,我一咬落去已爆汁,唔通呢粒就系传说中o既濑尿牛丸

仲有一个不得不提,外表平平无奇,食落就番寻味o既皮蛋姜汁贡丸,我无预自己食左四粒架!真系好食嘛!你地自己再叫啦!hahaha
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我地呢d四围打边边o既一定知,有鸡肠食o既地方,一只手数得哂,就算去街市买,都要一朝早先买到少少,你话我点会同你客气先,呢碟我架!你地自己再叫!
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最后,惊喜之中o既惊喜,放题竟然有心太软,我要5个唔该,
总括嚟讲,呢间店绝对可以encore,人地无o既佢地有;人地有o既,佢会更正!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-04
用餐途径
堂食
人均消费
$460 (晚餐)
推介美食
  • 皮蛋姜汁贡丸
  • 黑松露豚肉滑
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  • 鹿儿岛和牛粒
  • a5和牛
  • 心太软