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2020-03-13
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我最初看见位于将军澳市中心商场「将军澳中心」里面的餐厅「Moo Beef Cafe」的店名名称,曾经怀疑「Moo Beef Cafe」跟,观塘「巧明街」的餐厅「MoX Moo」,两者之间其实没有关系。不过,我在光顾过「Moo Beef Cafe」之后,就觉得「Moo Beef Cafe」跟「MoX Moo」,两者虽然都有提供汉堡包食品,但是两者应该是完全没有任何关连,是两间截然不同的食店。实际上当日我光顾「Moo Beef Cafe」的时候,已经是下午茶时间,所以「Moo Beef Cafe」也有提供属于他们的「下午茶套餐」,下午茶包括有牛肉汉堡包、牛肋条乌冬跟甜品,不过价钱就差得远了。例如「Moo Beef Cafe」里面的下午茶茶餐版本牛肉汉堡包食品「美国汉堡包配薯条」,未计加一服务费,未加沙律就需要收港币七十二元,价钱昂贵得几乎可以当作一般午餐去处理。由于我之前在西贡墟里面食午饭的时候,已经食过牛腩,所以没有刻意在「Moo Beef Cafe」下午茶茶餐里面,选择享用「美国汉堡包配薯条」,只食一般甜品当下午茶算数好了。「Moo Beef Cafe」「下午茶茶餐」里面价钱最便宜的食
不过,我在光顾过「Moo Beef Cafe」之后,就觉得「Moo Beef Cafe」跟「MoX Moo」,两者虽然都有提供汉堡包食品,但是两者应该是完全没有任何关连,是两间截然不同的食店。
实际上当日我光顾「Moo Beef Cafe」的时候,已经是下午茶时间,所以「Moo Beef Cafe」也有提供属于他们的「下午茶套餐」,下午茶包括有牛肉汉堡包、牛肋条乌冬跟甜品,不过价钱就差得远了。
例如「Moo Beef Cafe」里面的下午茶茶餐版本牛肉汉堡包食品「美国汉堡包配薯条」,未计加一服务费,未加沙律就需要收港币七十二元,价钱昂贵得几乎可以当作一般午餐去处理。
由于我之前在西贡墟里面食午饭的时候,已经食过牛腩,所以没有刻意在「Moo Beef Cafe」下午茶茶餐里面,选择享用「美国汉堡包配薯条」,只食一般甜品当下午茶算数好了。
「Moo Beef Cafe」「下午茶茶餐」里面价钱最便宜的食品,是「水果窝夫饼配芒果雪糕」,「水果窝夫饼配芒果雪糕」未计加一,未计算其他饮品差价的话,只需要港币三十九元而已。
至于「Moo Beef Cafe」里面的饮品,也不像观塘「MoX Moo」饮品餐牌里面,那么多手调台湾饮品供食客选择,例如没有甜味的手调「水蜜桃红茶」饮品。
所以我很遗憾地,无法在「Moo Beef Cafe」里面,享用到甜味手调水蜜桃冰冻红茶饮品,「Moo Beef Cafe」的饮品餐牌里面,只有一款名称叫做「蜜桃冰沙」的手调甜味水蜜桃饮品。
由于「Moo Beef Cafe」「下午茶套餐」里面的饮品只包括一般咖啡或茶饮品,想选择其他手调饮品的话,就需要另外在其他饮品原价价钱里面,再减港币十八元了。
例如我选择的手调水果冰沙饮品「蜜桃冰沙」,「蜜桃冰沙」饮品原价需要港币三十八元,即使有「下午茶套餐」里面的套餐港币十八元折扣,实际上也需要给港币二十元才能喝到。
我以前印象中,曾经喝过跟「水蜜桃」有关的饮品,包括红茶、绿茶、冰沙、乳酸、纯鲜榨果汁或者有汽梳打饮品,饮品的颜色大多都是粉红色或者褐色。
但是「Moo Beef Cafe」「下午茶套餐」的「蜜桃冰沙」饮品,饮品实际制成品的外貌颜色,却是非常浅的黄色,跟传统的水蜜桃颜色完全是两回事。
蜜桃冰沙
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虽然「Moo Beef Cafe」「下午茶套餐」饮品「蜜桃冰沙」里面,的而且确是有来自蜜桃甜味,但是「蜜桃冰沙」里面的蜜桃甜味其实不算很浓郁,蜜桃甜味被其他的甜味所掩盖遮掩住。
所以,食客若然不认真试饮「Moo Beef Cafe」里面「蜜桃冰沙」的话,未必能够直接感受到「蜜桃冰沙」里面的「蜜桃」甜味。相反地,我就意外从「蜜桃冰沙」饮品里面,感受到疑似芒果的甜味。
即使「Moo Beef Cafe」厨房里面的人,把「蜜桃冰沙」里面的原材料例如蜜桃,跟冰块一起搅拌研磨成冰沙,研磨冰沙口感至到非常之幼细,没有夹杂任何水果粒的状态,然而还是改变不了沙冰蜜桃甜味感觉偏淡的问题。
至于「Moo Beef Cafe」「下午茶套餐」里面的甜味窝夫饼食品「水果窝夫饼配芒果雪糕」,窝夫饼一共有三块,口感感觉算是来自新鲜烘烤出来窝夫饼,口感实净之余而没有随着时间而受潮发涨。
水果窝夫饼配芒果雪糕
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至于「Moo Beef Cafe」厨房在「水果窝夫饼配芒果雪糕」窝夫饼的表面上,还洒了一些甜味的朱古力糖浆,甜味朱古力糖浆令到窝夫饼的实际味道,也都变得很甜。
反而「Moo Beef Cafe」厨房再在窝夫饼的表面上,加入少量切粒的士多啤梨,士多啤梨由于还不算当造的关系,所以士多啤梨味道偏向比较酸,跟窝夫饼的实际味道不算非常合衬。
反而「Moo Beef Cafe」还在三件窝夫饼、朱古力糖浆跟切粒士多啤梨旁边,加入了甜味的奶油忌廉,甜味的奶油忌廉,总算成为了窝夫饼最佳调味酱料。
至于「水果窝夫饼配芒果雪糕」里面的「芒果雪糕」,「芒果雪糕」味道给我的感觉,只是一般现成的甜味「芒果雪糕」而已,没有什么与别不同的地方。
所以「Moo Beef Cafe」「水果窝夫饼配芒果雪糕」甜品里面的真正重点,结果还是被聚焦在三片口感算是新鲜的甜味窝夫饼之上,「芒果雪糕」除了甜味之外,没有其他可以再讲的地方。
光顾完「Moo Beef Cafe」里面的「下午茶套餐」之后,我发现「Moo Beef Cafe」「下午茶套餐」的实际价钱其实一点也不便宜,在将军澳食七十多元一件的牛肉汉堡包,感觉跟食午餐没有分别。
可惜我在享用午餐的时候,始终都需要有饭落肚,才算真真正正有享用午餐的感觉。如果要我花不算便宜的港币七十多元价钱,食一个牛肉汉堡包的话,我未必会选择在「Moo Beef Cafe」里面享用。
另一方面,我发现原来「Moo Beef Cafe」里面没有类似台式手调水蜜桃红茶的饮品,取而代之反而是蜜桃甜味不算纯粹,感觉有其他水果味道的沙冰饮品,「Moo Beef Cafe」始终不是台湾菜餐厅,这方面我还能够接受现实。
要我下次再在「Moo Beef Cafe」里面,食一个没有饭只有牛肉的食品,跟没有浓厚水蜜桃甜味沙冰饮品,价钱随时接近港币一百元的下午茶套餐,我自问真的做不到。
但是要我花港币六十五元,食一份「窝夫饼」下午茶,加没有明显蜜桃甜味的「蜜桃沙冰」饮品,我食完付款之后,取回正式收据的时候,还是感到赚不回本来应有的性价比。
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