漁民麵館 (已結業)

看了网上的宣传一直都对这间面店很有兴趣今天终于有时间一试我印象中 或者正确来说我一直吃的花胶都是会煮得很腍很入味又滑的花胶所以我是抱住这样的一个心态来试食点了一个花胶捞面及一个花胶鸡丝鱼翅两个的卖相都不错, 挺吸引的份量的确十分足料有大大的花胶及冬菇花胶一试是爽口的 完全不腍而味道偏咸冬菇厚肉花胶鸡丝翅完全没有特别与街边的碗仔翅没有什么两样...而且亦是味道偏咸总括来说就是有点失望....可能是我本身偏好腍的花胶 亦抱著腍花胶的心态来试食吧....