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2011-09-05
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逛大型商場, 好處在於搵食不假外求, 東西南北, 各樣菜式, 應有盡有!上星期去過東九龍mega box的宜家買家居用品, 發現了這家韓食食店, 裝修雅緻光亮, 新式的燒烤板, 沒有傳統韓燒店的油煙味, 連每張枱頂頭的大抽油煙囪都沒有, 跟老公吃了個午餐, 兩個set lunch, 一個是石頭飯, 一個是拉麵. 人客不多, 都落錯了單, 叫雞肉拉麵變了牛肉, 不過侍應很勤快的把對的換過了, 總算補回不少印象分; 老公的石頭飯因為工事電話擱了十多分鐘. 但居然還是熱辣辣呀! 這頓午餐感覺良好!星期天又再去過mega box, 今次還有兩個小朋友, 正在那些轉來轉去都未去到目的樓層的電梯上來來回回找地方晚飯時, 再經過這韓食店, 決定今回晚餐要試試韓燒.兩大兩小, 叫了三個燒烤set (每個set包三個前菜, 湯, 白飯, 青菜, 柚子茶及水果), 及一個原味炒粉絲. 再加一個另叫的柚子茶!先來了原咪炒粉絲, 駭然發覺份量奇少, 只得一個冷盆咁多, 一小碟, 四個人每人得一著 , 不熱的, 只有少少暖, 味道是一般的豉油, 配料有幾條甘筍棷菜絲和火腿, 應該是好像街邊或者粥舖的炒麵, 炒
上星期去過東九龍mega box的宜家買家居用品, 發現了這家韓食食店, 裝修雅緻光亮, 新式的燒烤板, 沒有傳統韓燒店的油煙味, 連每張枱頂頭的大抽油煙囪都沒有, 跟老公吃了個午餐, 兩個set lunch, 一個是石頭飯, 一個是拉麵. 人客不多, 都落錯了單, 叫雞肉拉麵變了牛肉, 不過侍應很勤快的把對的換過了, 總算補回不少印象分; 老公的石頭飯因為工事電話擱了十多分鐘. 但居然還是熱辣辣呀! 這頓午餐感覺良好!
星期天又再去過mega box, 今次還有兩個小朋友, 正在那些轉來轉去都未去到目的樓層的電梯上來來回回找地方晚飯時, 再經過這韓食店, 決定今回晚餐要試試韓燒.
兩大兩小, 叫了三個燒烤set (每個set包三個前菜, 湯, 白飯, 青菜, 柚子茶及水果), 及一個原味炒粉絲. 再加一個另叫的柚子茶!
先來了原咪炒粉絲, 駭然發覺份量奇少, 只得一個冷盆咁多, 一小碟, 四個人每人得一著 , 不熱的, 只有少少暖, 味道是一般的豉油, 配料有幾條甘筍棷菜絲和火腿, 應該是好像街邊或者粥舖的炒麵, 炒了一大鍋, 有柯打就夾一大箸盛起奉客
三個燒烤set, 要了雜錦牛肉(有肥牛, 牛舌及牛展之類), 雜錦海鮮(有青口, 魚塊, 開邊蝦, 辣魷魚, 帶子), 及一個豬腩片
基本上, 韓燒的味道大致上間間差唔多, 好少話太差, 這間都唔例外, 各樣的醃味都OK, 豬腩片無醃過, 雖然都係雪蔵品, 不過都新鮮. 不過不失!
但係最敗筆係前菜, 湯及豉油..
這些雖然似是毫不起眼, 但這對韓燒會起一個畫龍點睛的作用, 同樣也令整個韓式晚餐失色的一個重點!
一般韓食, 都會附上好幾小碟的前菜, 泡菜就當然是必備的精要前菜.
這間韓式食店, 居然只得三款前菜提供, 這次有必備的泡菜, 大豆芽菜及火腿翠玉瓜. 先講泡菜, 這是食過的泡菜中最差的, 除了鹹之外, 唔酸又唔辣
大豆芽菜又一樣的無味, 連豆香味都沒有, 翠玉瓜尚有少許翠玉瓜本身的清甜味!
韓食的例湯, 多數是羅蔔牛骨湯, 除了蘿蔔的清甜外, 還應有牛骨的騷香, 不過這裏是紫菜味精湯, 又一個失望之處
幸好白飯的水準不錯, 粒粒圓潤的 short grain. 飯質鬆軟, 飯香可口, 老公都多叫了一碗 (盛惠$15), 不過又是略嫌不太熱!
不知為何這裏提供的醮點烤肉的豉油如糖水般的甜??? 有點古怪
青菜是幾片椰菜, 水果是每set兩片八份一的橙.................
如果對韓食的精要 ---- 前菜和牛骨湯 --- 沒有要求, 只求燒吓肉食就算係食過韓食的話, 這裏都是不錯的選擇.
可能是星期天, 整間舖都坐滿了客人, 侍應都有點應接不暇, 忙得團團轉, 總有些缺漏, 也要催問一吓先得... 不過都算有禮貌!
埋單連加一總數$502
再有下次的話, 也只會叫石頭鍋飯的了! 食韓燒還是去老尖的韓國街吧!
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