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2023-11-16
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家人一直推荐依间偏远小cafe，咖啡、窝夫必食？讲到咁高分梗系要去试啦~小店座位舒服、位置宁静，整体环境系唯一高分部份。食物方面 - Happy Tummy (全日早餐)︰份量富，单睇外表 $118 可以接受。炒蛋嫩滑但炒到碎湿湿，口感一般；配菜轻炒圣女茄，味道偏酸但因为落太多油，所以变得唔清爽；磨菇带有浓郁菇味，质素正常；小堆生菜淋上酸黑醋汁，平均返整体油腻；两条肉肠外皮煎脆，但脂肪比例较多，又多另一样令人饱济嘅食物；烟肉质素正常，只系加埋落成个餐中，变成腻上加腻；最后窝夫，一上碟已经见到烘焗时间唔够。虽然用料十足令中间够实在，但无脆边之余只要放凉一阵就变得好韧，完全唔系窝夫应有松软质地。低碳饮食加吐司︰份量都系足够，但额外加一块吐司加自制果酱几啖就要 $25，而且唔热、唔脆，好似摆到变冻咗。只系一块厚身白面包，太唔合常价吧！？其实果酱都唔系特别出色，我宁愿去食就近出名果酱吐司cafe会更开心。烟三文鱼都系现成货，质素一般且正常，无咩功夫可言；配菜圣女茄、磨菇同黑醋生菜同Happ Yummy餐一样，油腻；煎蛋中间有流心黄嘅，但落太多油喇，真心会食到好济。半个熟成牛油果软身而且有果香味
食物方面 - Happy Tummy (全日早餐)︰
份量富，单睇外表 $118 可以接受。炒蛋嫩滑但炒到碎湿湿，口感一般；
配菜轻炒圣女茄，味道偏酸但因为落太多油，所以变得唔清爽；磨菇带有浓郁菇味，质素正常；小堆生菜淋上酸黑醋汁，平均返整体油腻；
两条肉肠外皮煎脆，但脂肪比例较多，又多另一样令人饱济嘅食物；
烟肉质素正常，只系加埋落成个餐中，变成腻上加腻；
最后窝夫，一上碟已经见到烘焗时间唔够。虽然用料十足令中间够实在，但无脆边之余只要放凉一阵就变得好韧，完全唔系窝夫应有松软质地。
Happy Tummy
$118
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低碳饮食加吐司︰
份量都系足够，但额外加一块吐司加自制果酱几啖就要 $25，而且唔热、唔脆，好似摆到变冻咗。只系一块厚身白面包，太唔合常价吧！？
其实果酱都唔系特别出色，我宁愿去食就近出名果酱吐司cafe会更开心。
烟三文鱼都系现成货，质素一般且正常，无咩功夫可言；
配菜圣女茄、磨菇同黑醋生菜同Happ Yummy餐一样，油腻；
煎蛋中间有流心黄嘅，但落太多油喇，真心会食到好济。
半个熟成牛油果软身而且有果香味，但当其他食物都多油嘅时候再加牛油果，感觉不太好了。
低碳饮食加吐司
$143
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饮品方面 - Latte︰
咖啡师冲啡底已经闻唔到豆香，已经感觉味道会偏淡；
上桌时见到奶泡又打得好厚实㖞，拉花都坚挺，但.....杯热Latte，系冻㗎.....
真系无其他意见了。
Latte
$38
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总结︰
成餐感觉好似比屋企人呃咗咁，仲特登入西贡试。连成日大推想翻桌𠮶位，都话唔会再有下次。
性价比真系除咗份量丰富，无其他加分位。
大家可以去一试究竟，睇下会唔会每次都有唔同嘅水准或者惊喜？
张贴
