影片
更多
2017-01-01
523 浏览
铜锣湾愈来愈多食肆林立，登龙街V point便是其中之一；位于28楼远眺维港景色饱覧无遗，全景程度令人心情愉悦!踏进餐厅眼看不同海鲜区域，满带中国色彩又带点新潮。 无论餐纸上的颜色与构图都别出心思，茶壸满带中国风非常传统；而且茶香带甘不俗。 皮蛋豆腐 $38 长方形的豆腐份量相当大，滑溜的豆腐入口即溶没有半点抗拒的理由；混合皮蛋后加上少许酱汁，这个凉伴小吃的确令人回味无穷。 虫草花炖鸡汤 $58 你可能没想到炖汤足料程度，利用翡翠的玻璃炖盅盛载古色古香。轻轻一打开虫草花满泻用料十足，鸡身幼滑而腍身而且鸡汤滋润极了。 脆滑炸两 $48 炸两最重要是油炸鬼，香脆无比并不会太油腻才好。肠粉薄身包著油炸鬼，稍微不足是内𥚃如果能够炸至脆身味道更加美味。 整色整饺 (4只) $42 虾饺是点心不可缺少的一部分，虾饺皮做到薄身而且晶莹剔透，可隠约看到虾馅鲜味十足，四色的关系美仑美奂美味极了。 黑松露樱花虾烧卖 (4只) $62 每粒烧卖涨卜卜并带有黑松露味道，樱花虾在内；虾肉与猪肉混合热腾腾下；味道恰到好处。 雪山炭黑叉烧包 $48 炭黑的外层加上酥皮非常特别，不过包身未能弄到香脆而松软稍微失色。不
无论餐纸上的颜色与构图都别出心思，茶壸满带中国风非常传统；而且茶香带甘不俗。
皮蛋豆腐 $38长方形的豆腐份量相当大，滑溜的豆腐入口即溶没有半点抗拒的理由；混合皮蛋后加上少许酱汁，这个凉伴小吃的确令人回味无穷。
皮蛋豆腐
51 浏览
0 赞好
0 留言
虫草花炖鸡汤 $58你可能没想到炖汤足料程度，利用翡翠的玻璃炖盅盛载古色古香。轻轻一打开虫草花满泻用料十足，鸡身幼滑而腍身而且鸡汤滋润极了。
虫草花炖鸡汤
34 浏览
0 赞好
0 留言
脆滑炸两 $48炸两最重要是油炸鬼，香脆无比并不会太油腻才好。肠粉薄身包著油炸鬼，稍微不足是内𥚃如果能够炸至脆身味道更加美味。
脆滑炸两
27 浏览
0 赞好
0 留言
整色整饺 (4只) $42虾饺是点心不可缺少的一部分，虾饺皮做到薄身而且晶莹剔透，可隠约看到虾馅鲜味十足，四色的关系美仑美奂美味极了。
整色整饺
13 浏览
0 赞好
0 留言
黑松露樱花虾烧卖 (4只) $62每粒烧卖涨卜卜并带有黑松露味道，樱花虾在内；虾肉与猪肉混合热腾腾下；味道恰到好处。
黑松露樱花虾烧卖
22 浏览
0 赞好
0 留言
雪山炭黑叉烧包 $48炭黑的外层加上酥皮非常特别，不过包身未能弄到香脆而松软稍微失色。不过内里的馅料挽回不少分数。叉烧的腍身与稠浓的酱汁，的确滋味极了。
雪山炭黑叉烧包
24 浏览
0 赞好
0 留言
海鲜笼仔蒸饭 $78原个蒸笼呈现眼前香喷喷，而且相当吸晴。海鲜满布下有青口、鱿鱼、小虾，所有海鲜蒸出鲜味与饭粒融合，不过添加任何酱料也非常惹味。
海鲜笼仔蒸饭
29 浏览
0 赞好
0 留言
紫心薯软糕 $48终于来到甜品环节，这个紫心软糕估不到有所惊喜。面层满带椰丝香，轻轻咬一口紫色味道浓郁，甜度不高吃起来不会太腻。
紫心薯软糕
14 浏览
0 赞好
0 留言
水中花椰汁糕 $48椰汁糕内有花，完全添加了不少色彩。以「水中花」为名确实最好不过，椰奶的香滑与美丽的小花味道得宜，椰汁糕不会太硬身带点口感不错。
水中花椰汁糕
14 浏览
0 赞好
0 留言
原来「酒锅」不止是点心火锅那么简单，无论凉伴小吃、炖汤或甜点也相当出色。食物与环境确实令人想重来的一间。下次到访要尝味一下火锅。
张贴
