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2016-06-11
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是日带小晴晴到童梦城参加活动, 不过原来年龄限制都几严格, 要三岁以上才能够玩, 那没有办法, 唯有待她长大了才再来. 但一场来到, 也要让小晴晴吃饱才回去, 那就到何洪记吧, 有包包吃嘛.流汁叉烧包 $35: 8.5分, 不说甚么, 先来客流汁叉烧包, 包身很松软, 或许未算太流汁, 但其实又不是吃流沙包, 最重要还是叉烧馅不会太实, 带蜜味已经足够.是日炖汤 $75: 8.5分, 小晴晴爱喝汤, 那来客是日炖汤准没有错吧. 这天供应的是南北杏炖雪梨, 相当清润, 但不会太甜, 雪梨份量足够, 我满意, 小晴晴更要双手拿著碗豪气的喝.明炉烧鹅 $158: 8分, 这天突然想吃烧鹅, 那来客例牌两个人分吃吧. 皮脆, 肉质几嫩滑, 但就真的偏肥, 有一部份是只有肥羔, 鹅油很香, 间中吃吃, 也无问题的.蟹籽烧卖皇 $46: 8分, 也来客点心吧, 蟹籽烧卖皇, 虾肉跟猪肉的比例合宜, 虾肉鲜爽, 加上蟹籽, 收货了.怀旧马拉糕 $38: 8.5分, 好像还不太饱足, 再来客怀旧马拉糕吧, 色泽对办, 糕身带气泡, 很松软, 不算太甜, 最紧要真的是马拉糕, 最怕吃到的是松糕版本呢.生
流汁叉烧包 $35: 8.5分, 不说甚么, 先来客流汁叉烧包, 包身很松软, 或许未算太流汁, 但其实又不是吃流沙包, 最重要还是叉烧馅不会太实, 带蜜味已经足够.
是日炖汤 $75: 8.5分, 小晴晴爱喝汤, 那来客是日炖汤准没有错吧. 这天供应的是南北杏炖雪梨, 相当清润, 但不会太甜, 雪梨份量足够, 我满意, 小晴晴更要双手拿著碗豪气的喝.
明炉烧鹅 $158: 8分, 这天突然想吃烧鹅, 那来客例牌两个人分吃吧. 皮脆, 肉质几嫩滑, 但就真的偏肥, 有一部份是只有肥羔, 鹅油很香, 间中吃吃, 也无问题的.
蟹籽烧卖皇 $46: 8分, 也来客点心吧, 蟹籽烧卖皇, 虾肉跟猪肉的比例合宜, 虾肉鲜爽, 加上蟹籽, 收货了.
怀旧马拉糕 $38: 8.5分, 好像还不太饱足, 再来客怀旧马拉糕吧, 色泽对办, 糕身带气泡, 很松软, 不算太甜, 最紧要真的是马拉糕, 最怕吃到的是松糕版本呢.
生磨芝麻糊 $45: 8.5分, 每次来到何洪记, 总爱吃碗生磨芝麻糊, 这次也不例外, 芝麻香浓郁, 质感成糊, 不会太杰或太稀, 吃传统的糖水, 还是贴心的.
滋润湘莲红豆沙 $38: 文迪就选来滋润湘莲红豆沙.
已经有七十年历史的何洪记, 机场分店水准也不俗, 如南北杏炖雪梨, 怀旧马拉糕, 以及生磨芝麻糊皆令人满意, 如果时间松动的话, 旅行前不妨先来这里进餐才出发.
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