2016-02-01
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是夜走到土瓜湾的路边㶽打边炉;路边㶽在土瓜湾有两间店,今晚去咗美景街新开分店。转入路口已可见到发光的灯牌原来晚上9:30后有优惠,七折后抵食㖞 !门口摆著黑板列出是日有咩海鲜推介安排坐在近收银处的细台有间独立房,人多也可以自成一角一张大台未齐人所以叫咗一碟陈醋云耳开下胃先,不过我唔识分系野生定唔野生,但有番少少厚度,有点点爽口,好味!今晚拣咗食鸡煲,所以侍应捧上调味料半只鸡份量的鸡煲WOO打开锅盖香味扑鼻又热腾腾先吃鸡肉,后打便炉,鸡肉和汁料也很惹味,辣度刚好,味道不咸,不过略嫌鸡件切得细碎咗少少,汤汁内夹杂了鸡骨碎,吃时要小心啊!鸡肉清得七七八八,便通知侍应加汤开始打边炉必试的炸响铃,是火锅店自家制的,即叫即炸,上台时是热辣辣的,可以即食,亦可以放汤轻勺只需轻烫三秒便可品尝,响铃吸了少许鸡煲汁料但仍然保持松脆! 打边炉又点少得牛肉? 肥牛绝对系火锅必食的,牛颈脊红润光泽,指肪分布平均,肉味香浓 !!! 必吃!树立的海虾 , 有冰座住可以保持鲜味 !海虾好新鲜 !自家制水饺猪颈肉第一次食酿鲜菇 , 几得意 , 唔错 !GREEN MONDAY.... 火㶽又点可以少得嫰绿蔬菜还有酿油炸
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肥牛绝对系火锅必食的,牛颈脊红润光泽,指肪分布平均,肉味香浓 !!!
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题外话/补充资料:
侍应不时会观察每台客人的进度,会主动上前协助 ~ 赞!!!!!!
今餐有人请客所以唔知实际几多钱啊 , 多谢多谢 !
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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