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2020-11-02
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多多车仔面,之前已经见过这间店舖,它经常推广这个聪明哥猪扒,友人叫了,我就叫其他试一试。两个下午茶车仔面,都只是$67 ,但没有包饮料,但其实我买外卖在家中吃,没有饮料也没所谓。我的腩肉海带猪肠,海带份量也不少,算是比较独特,但由于汤底味道不太浓,而且我加的辣子汁,也不太香浓,因此成碗面起上来都比较味淡,不太像在吃车仔面。腩肉份量还算不少,也肥瘦均匀,不会太干太瘦。猪扒腐角猪红油面,汤底味道偏淡,友人那个好像加了沙嗲汁,但味道都是轻咸,因为沙嗲汁不算太浓香。但这个聪明哥猪扒确是不错,因为门面都经常挂住这个聪明哥猪扒的招徕推广,其实有点儿像元朗那些爽爽猪扒,没有使用大量腌肉粉,因此肉味还是得以保留,但又不觉得太过鞋身或是干。
多多车仔面,之前已经见过这间店舖,它经常推广这个聪明哥猪扒,友人叫了,我就叫其他试一试。
两个下午茶车仔面,都只是$67 ,但没有包饮料,但其实我买外卖在家中吃,没有饮料也没所谓。
我的腩肉海带猪肠,海带份量也不少,算是比较独特,但由于汤底味道不太浓,而且我加的辣子汁,也不太香浓,因此成碗面起上来都比较味淡,不太像在吃车仔面。
腩肉份量还算不少,也肥瘦均匀,不会太干太瘦。
猪扒腐角猪红油面,汤底味道偏淡,友人那个好像加了沙嗲汁,但味道都是轻咸,因为沙嗲汁不算太浓香。
但这个聪明哥猪扒确是不错,因为门面都经常挂住这个聪明哥猪扒的招徕推广,其实有点儿像元朗那些爽爽猪扒,没有使用大量腌肉粉,因此肉味还是得以保留,但又不觉得太过鞋身或是干。
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