花板壽司 (已結業)

黑雨后的星期日晚上八点半去食，位置是铜锣湾狗狗街，以前清亭越南菜舖位，有七成满，听闻质数可以，又不用等位。门口侍应很礼貌地问吧台or order 台，两个人有四人位坐，虽然七成满，不过一点都唔嘈吵，唔迫夹。order了的食物十分钟开始到。三文鱼只是$9 可惜不够肥美，海胆、油甘鱼很新鲜甜美、蟹棒峰的较好吃、玉子虽贵但甜度及温度适中~ 好! 焗蚝新鲜肥美，软壳蟹卷ok，芝士年糕如果热d--芝士溶d就更更更好。值得一赞，侍应有礼，例如焗蚝无晒small size，唔好意思前、唔好意思后咁同你讲卖晒，然后问你会唔会要大少少size，真系几肥大㖞，仲会问返你好唔好食。加水频密，经理对员工训练有素。另外军舰紫菜好脆啊，确系几新鲜。食过板长、板前、峰、羽、一、巴，唔洗等、又唔洗食rubbish，呢度系好去处。